Recept na Srnčí kousky na pomerančích
Recept na Srnčí kousky na pomerančích je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Srnčí kousky na pomerančích budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g srnčího masa z kýty 8 kuliček černého pepře a nového koření 6 kuliček jalovce 1 bobkový list 2 lžíce sádla 60 g špeku 2 velké cibule 2 lžíce pomerančové marmelády s kousky kůry asi 1 litr kvalitního masového vývaru sůl podle chuti.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Srnčí kousky na pomerančích
Recept na Srnčí kousky na pomerančích:
Špek opečeme do zezlátnutí, přidáme k němu sádlo a cibuli. Restujeme asi 8 minut a pak přidáme maso nakrájené na asi dvoucentimetrové plátky. Opečeme zprudka z obou stran, lehce osolíme, přidáme koření a 1,5 dl vývaru a dusíme pod pokličkou na mírném ohni. Podle potřeby podléváme. Když je maso měkké, přidáme k němu pomerančovou marmeládu, podlijeme, necháme přejít varem a podle chuti dosolíme. Kdo má raději omáčky, může zahustit. Podáváme s pečenými brambory, rýží nebo i hranolky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Srnčí kousky na pomerančích, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 30.08.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 600 g srnčího masa z kýty 8 kuliček černého pepře a nového koření 6 kuliček jalovce 1 bobkový list 2 lžíce sádla 60 g špeku 2 velké cibule 2 lžíce pomerančové marmelády s kousky kůry asi 1 litr kvalitního masového vývaru sůl podle chuti
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na srnčí kousky na pomerančích,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Srnčí kousky na pomerančích - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Srnčí kousky na pomerančích
|
|
