|
Recept na Smetanové brambory v listovém těstě
Recept na Smetanové brambory v listovém těstě je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Smetanové brambory v listovém těstě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g brambor, listové těsto, 300 ml smetany, 20 g másla, anglická slanina, tvrdý sýr, 1 vejce, česnek, provensálské koření, pepř, sůl, hl. mouka na vál, vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smetanové brambory v listovém těstě
Recept na Smetanové brambory v listovém těstě:
Nejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a naplátky nakrájené brambory a vaříme dokud se neodpaří téměř všechna tekutina. Takto uvařené brambory necháme mírně vychladnout a vmícháme rozšlehané vejce. Podle chuti ještě dosolíme a opepříme. Na válu rozválíme listové těsto na plát. Doprostřed dáme smetanové brambory, které proložíme anglickou slaninou a tvrdým plátkovým sýrem a zavineme. Dáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Troubu předehřejeme na 200°C a dáme péct. Jak začne těsto zlátnout tak snížime teplotu na 150°C a dopečeme.
Poznámka k receptu na Smetanové brambory v listovém těstě:
Dnes jsem s drobnými úpravami pekla tento závin, ale bez slaniny (příště zkusím) - podle časopisu Kreativ. Použila jsem zbylé vařené brambory a smetanový bešamel. Posílám obrázky a bod...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smetanové brambory v listovém těstě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Joyss
- Datum vložení: 04.10.2009
- Počet porcí: 1 l
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 500g brambor, listové těsto, 300 ml smetany, 20 g másla, anglická slanina, tvrdý sýr, 1 vejce, česnek, provensálské koření, pepř, sůl, hl. mouka na vál, vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smetanové brambory v listovém těstě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smetanové brambory v listovém těstě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smetanové brambory v listovém těstě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
