|
Recept na Smažák trochu jinak
Recept na Smažák trochu jinak je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Smažák trochu jinak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g libovolného polosuchého salámu 200 g sýra Eidam/použila jsem 30% 2 vejce sůl,mletý pepř rohlíky nebo veka/1-2 dny staré olej na smažení na obalení 3 minismažáků budeme navíc potřebovat 6 lžic strouhanky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažák trochu jinak
Recept na Smažák trochu jinak:
Salám nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, sýr na jemných slzičkách. V míse ušleháme vejce se solí a pepřem. Promícháme se sýrem, přidáme salám a opět promícháme. Tři hodně vrchovaté lžíce směsi odložíme stranou na později. Rohlíky nakrájíme šikmým řezem, pokud použijeme veku, nakrájíme ji na krajíčky. Na pánvi v rozehřátém oleji nakrájené pečivo z jedné strany osmažíme do zlatavé barvy a poté přendáme na talíř. Sýrovo-salámovou směs naneseme lžící na neosmaženou stranu a pečivo namazanou stranou opět klademe do rozehřátého oleje. Pozvolna smažíme 3-4minuty. Podáváme jako lehkou večeři, nebo rychlé občerstvení se zeleninovou oblohou. Do misky dáme strouhanku. Lžící nabereme velký kopeček odložené směsi, ve strouhance ho rozploštíme, otočíme a obalíme i z druhé strany. Minismažáčky smažíme po obou stranách do zlatavé barvy a po usmažení je dáme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s hořčicí, kroužky cibule a čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Smažák trochu jinak:
Je to rychlá a vděčná rychlovka,kterou občas dělávám už více jak 36 let :-) Takto opečené pečivo můžeme navíc ještě potřít trochou hořčice a obložit cibulí,proužky čerstvé papriky,nebo plátky okukru.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažák trochu jinak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 27.09.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 200 g libovolného polosuchého salámu 200 g sýra Eidam/použila jsem 30% 2 vejce sůl,mletý pepř rohlíky nebo veka/1-2 dny staré olej na smažení na obalení 3 minismažáků budeme navíc potřebovat 6 lžic strouhanky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažák trochu jinak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažák trochu jinak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažák trochu jinak
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
