|
Recept na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Recept na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Slaná aktovka nejen pro paní učitelku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 balení listového těsta Aktovka: 200 g pórku nakrájeného na slabší kolečka 200 g dobré šunky (kolečka) 200 g uzeného strouhaného sýra 200 g zakysané smetany 2 stroužky prolisovaného česneku 1 vejce do zakysané smetany sůl podle chuti Držadlo: dva plátky šunky a dva plátky sýra Konečná úprava: semínka na zdobení (mák, sezam nebo podle vlastní volby) 2 rozšlehaná vajíčka na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Recept na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku:
Na plech o vnitřním rozměru cca 35 x 25 cm z obou těst vyválíme jeden obdélník. Délka: cca 35 cm. Šířka: o 18 cm širší než je dvojitá šíře plechu. Tloušťka: asi 0,5 cm. Asi 15 centimetrů si odkrojíme na nápis, "madlo" aktovky a "odrazky". Obdélník si rozložíme na pečicím papírem pokrytý plech tak, aby po obou stranách těsto přečnívalo a vznikla "kapsa. Těsto lehce poprášíme strouhankou. Na ni položíme plátky šunky, lehce posypeme pórkem a lžící pokládáme osolenou kysanou smetanu (smíchanou s rozkvedlaným vajíčkem, strouhaným sýrem a česnekem). Vršek posypeme opět pórkem. Vnitřní okraje budoucí aktovky potřeme vejce, převislé strany přeložíme dovnitř, spodní část přeložíme nahoru a vrchní část přes ni, aby nám vznikl koncový tvar. Celou aktovku potřeme vejcem. Vytvoření "držadla": Do plátku těsta položíme šunku, na ni sýr, okraje potřeme vejcem a zavineme. Konce lehce stiskneme dovnitř a držadlo ohneme do taru rohlíku. Vajíčkem "přilepíme" k hotové aktovce. Odrazky: Dva malé čtverečky těsta přilepíme na aktovku (viz obrázek) a posypeme sezamovým semínkem. Ze zbytku těsta vyřízneme požadovaný nápis - jméno obdarovaného. Písmenka potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Tašku na několika méně nápadných místech propícháme párátkem, aby mohla unikat pára a výrobek se moc nedeformoval. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180°, dokud těsto nezezlátne.
Poznámka k receptu na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku:
Aktovka je dobrá teplá i studená, studená se ale lépe krájí. Vyrobeno pro kamarádku - učitelku, která není na sladké a dorty jí moc neříkají .-) A když je dneska toho 1. září a děti i paní učitelky/učitelé jdou v pondělí po krásném létě zase do školy, třeba se recept bude někomu z Vás hodit :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slaná aktovka nejen pro paní učitelku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72
- Datum vložení: 29.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 2 balení listového těsta Aktovka: 200 g pórku nakrájeného na slabší kolečka 200 g dobré šunky (kolečka) 200 g uzeného strouhaného sýra 200 g zakysané smetany 2 stroužky prolisovaného česneku 1 vejce do zakysané smetany sůl podle chuti Držadlo: dva plátky šunky a dva plátky sýra Konečná úprava: semínka na zdobení (mák, sezam nebo podle vlastní volby) 2 rozšlehaná vajíčka na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slaná aktovka nejen pro paní učitelku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slaná aktovka nejen pro paní učitelku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
