|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 841-860 receptů | | 1 ... 40 | 41 | 42 | 43 | 44 ... 94 |
|
Hruškovo-jablečná přesnídávka |
|
Hrušky a jablka,oloupeme,nekrájíme,přidáme fenykl,skořici a vaříme v kojenecké vodě cca 35 min.(dokud jablka a hrušky nezměknou). Pak scedíme přebytečnou vodu,rozmixujeme a dáme do skleniček,nebo kelímků. Dáme do mrazáku,nebo do lednice ( v lednici bych to ...
|
|
|
|
|
Ma'aruta - arabske cukrovi - recept od maminky |
|
Mouku, na platky pokrajeny tuk, olej, cukr a sul smichame, nakonec pridame zakysanou smetanu a dle potreby vodu. Vytvorene jemne testo zabalime do mikrotenove folie a nechame v lednici 1 hodinu ulezet. Testo zpracovavame po castech. Kazdou cast, na pomoucene pracovni plose, vyval...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajská z čerstvých rajčat |
|
Na másle osmahneme cibuli spolu s kořením, zaprášíme moukou, přidáme pokrájená rajčata, chvíli podusíme, zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut. Omáčku propasírujeme, osladíme, okyselíme, zjemníme smetanou....
|
|
|
|
|
Jablečné řezy s kokosem a smetanou - recept od maminky |
|
Vyšleháme žloutky s vodou a cukrem, přidáme tuhý sníh z bílků a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova. Mezitím si jablka pokrájíme na kousky, přidáme cukr, mleté ...
|
|
|
|
|
Lehké BeBe dortíčky - recept od maminky |
|
Připravíme si krém: Smícháme tvaroh s jogurtem a skořicí (dle chuti). Každý dortík budeme dělat zvlášť. Na nějaký tácek si dáme 1 bebe sušenku, kterou potřeme 1 polévkovou lžící krému. Na krém naklademe asi 3 kolečka banánu. Na banán dáme zhruba 1...
|
|
|
|
|
|
Recept na Meruňkové palačinky |
|
Prosetou hladkou mouku, špetku soli, 1 vejce a mléko rozšleháme elektrickými metlami na hladké těsto, které necháme zhruba 30 minut na chladném místě odležet. U zbylých vajec oddělíme žloutky od bílků. Dva žloutky, tři lžíce cukru a změklé máslo nebo ros...
|
|
|
|
|
Recept na Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí |
|
Meruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku je opékáme, pak přisypeme cukr a po dvou minutách i všechny ostatní suroviny. Směs svař...
|
|
|
|
|
Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou - recept od maminky |
|
Presatou mouku, sul a cukr smichame. Ve vlaznem mlece metlickou rozmichame cerstve drozdi a prilijeme k moucne smesi. Pridame olej, vejce a proslehame. Nakonec vmichame bily jogurt a vypracujeme hladke ridsi testo Do tukem vymazane nadoby na peceni (20 x 30 cm) nalijeme testo...
|
|
|
|
|
Závin z bramborového těsta |
|
Nejdřív si připravíme náplně. 1.Mák jemně umeleme a za stálého míchání vsypeme do horkého mléka. Když mák zhoustne, přidáme cukr, piškoty, skořici, máslo, rum, vločky... 2.Jablka nastrouháme na jemno a rozvaříme na mírném plameni. Poté vmícháme p...
|
|
|
|
|
Jogurtový dezert |
|
Na pánvičce nasucho opražíme ovesné vločky, poté doprostřed přidáme vodu a rozpustíme máslo, přidáme med a vše rozmícháme do vloček a lehce opražíme. Necháme trochu schladnout. V mističce smícháme jogurty, přidáme želatinový ztužovač dle návodu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Novoroční punč |
|
Do hrnce nalijeme čaj,přidáme cukr,šťávu z citronu a pomerančů,nastrouhanou kůru z poloviny citronu,koření a pět minut povaříme.Scedíme,přilijeme víno a přivedeme k bodu varu,dolijeme rumem a podáváme.Je vynikající....
|
|
|
|
|
Recept na Pivní štrůdl |
|
Z mouky, piva a tuku vypracujeme na vále vláčné těsto. Když se lepí, přidáme ještě trochu mouky. Vytvoříme bochánek, podsypeme moukou a na 30 min. přikryjeme horkým kastrolem. Potom těsto rozpůlíme, podsypeme polohrubou moukou a vyválíme na tenkou placku. Pok...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou |
|
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou a potřeme jej ze všech stran perníkovým kořením. Dále si připravíme zeleninu – celer a mrkev očistíme a rozmixujeme v mixéru, pórek nakrájíme na malé kousky, česnek prolisujeme. V pánvi na rozpáleném...
|
|
|
|
|
Štrůdl na plocho |
|
Mouku, cukr krupici, vanilkový cukr, prášek do pečiva smícháme, přidáme ocet, mléko, Heru a vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 díly. Pečící papír potřeme tukem (postříkáme olejem ve spreji) a jeden díl na něj rozválíme. Potřeme lehce olejem, posypeme op...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Višňová bábovka |
|
Tuk utřeme s cukrem a rumem, zašleháme vejce, přidáme mouku smíchanou s práškem a skořicí, pokud je potřeba zředíme mlékem. Polovinu těsta dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy, poklademe višně a přidáme zbytek těsta. Pečeme na 175°C cca 60 minut...
|
|
|
|
|
Skořicové kytičky s polevou |
|
Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušleháme pěnu, přidáme mouku, mandle, skořici a rum. Vypracujeme těsto. To vyválíme mezi dvěma kusy fólií na ½ cm silnou placku, z ní vykrájíme hvězdičky. Bílek ušleháme na sníh, postupně zašleháme cukr – 1 bílek+10d...
|
|
|
|
|
Jablečný pohár nejen vánoční - recept od maminky |
|
Jablka podusíme ve vlastní šťávě spolu s kořením, cukrem a citrónovou šťávou do změknutí a necháme zchladnout. Créme Olé ušleháme s mlékem - podle návodu na obale. Do skleniček dáme část jablek, pudink, jablka a pudink. Dáme vychladit. Pak dozdobíme šl...
|
|
|
|
|
Bratislavská buchta |
|
Celá vejce vyšleháme v mixeru s krystalovým a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícím práškem. Těsto rozdělíme na poloviny. První dáme na vymaštěný plech. Do druhé přidáme kakao a cik cak vlijeme do světlého těsta. Z mléka uvař...
|
|
|
|
|
Palačinky s jablky - recept od maminky |
|
Na těsto smíchejte v misce mouku, 1 lžičku cukru, mléko, rum,vejce a sůl a důkladně prošlehejte dohladka. Těstíčko nechte minimálně 30 minut odstát. Můžete si připravit těsto podle vlastního receptu, mělo by být ale trošku hustší, aby se při obracení s ...
|
|
|
|
| 1 ... 40 | 41 | 42 | 43 | 44 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 841-860 receptů |
|
|
|
