|
Recept na Quiche - koláč z Normandie
Recept na Quiche - koláč z Normandie je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Quiche - koláč z Normandie budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g hladké mouky 100 g másla 2 lžíce tvarohu Sůl nebo koření dle chuti voda nebo mléko dle potřeby Náplň: 1 smetana ke šlehání, 10 dkg strouhaného uzeného sýra , 10 dkg slaniny , 3 větší cibule, pórek (asi 15 cm), 1 vejce, sůl, pepř, muškátový květ, 2 stroužky česneku, koření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Quiche - koláč z Normandie
Recept na Quiche - koláč z Normandie:
Z předepsaných surovin na pomoučeném vále vytvoříme rukama hladké těsto, které zabalíme do folie a dáme do ledničky odpočinout (min. 30 minut, čím déle, tím lépe). Mezitím dáme vyškvařit kostičky slaniny, přidáme malý kousek másla (nemusí být), zpěníme cibulku a přidáme podusit na kolečka nakrájený pórek. Osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a necháme deset minut povařit. Dochutíme muškátovým květem, solí a pepřem, podle chuti i česnekem, petrželkou, případně pažitkou a dalšími bylinkami. Směs odstavíme, necháme zchladit a přidáme rozmíchané vejce. Nakonec zlehka vmícháme nastrouhaný sýr. Těstem z lednice vyplníme dno dortové formy a uděláme trochu vyšší okraje. Dno propícháme vidličkou a dáme předpéci do bledě růžové barva, asi 10–15 min. Po ¼ hodině vyndáme z trouby, na povrch těsta nandáme připravenou směs a dáme dopéci do zlaté barvy. Podáváme teplé i studené.
Poznámka k receptu na Quiche - koláč z Normandie:
Hmmm to vypadá jedle to si musím udělat recept ukládám a bodík dávám
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Quiche - koláč z Normandie, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kroupovka (Květa)
- Datum vložení: 27.01.2011
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 200 g hladké mouky 100 g másla 2 lžíce tvarohu Sůl nebo koření dle chuti voda nebo mléko dle potřeby Náplň: 1 smetana ke šlehání, 10 dkg strouhaného uzeného sýra , 10 dkg slaniny , 3 větší cibule, pórek (asi 15 cm), 1 vejce, sůl, pepř, muškátový květ, 2 stroužky česneku, koření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na quiche - koláč z normandie,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Quiche - koláč z Normandie - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Quiche - koláč z Normandie
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
