|
Recept na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Recept na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí stehenní řízky 1 cibule 4 plátky Váhalovy / nebo anglické / slaniny 1 vejce uvařené natvrdo 2 nožky párků 1 velká nebo dvě malé kyselé okurky hořčice 250 ml smetany ke šlehání 1 lžíce mleté sladké papriky 1 lžička uzené papriky drůbeží vývar / i z kostky / cca 2 lžíce mouky na zahuštění sůl pepř citronová šťáva 1 lžíce másla olej proužky nakládané kapie.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Recept na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou:
Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý dáme plátek slaniny, 1/4 vajíčka, kousek okurky a půlku nožičky párku. Zabalíme do závitku, který také osolíme a opepříme. V kastrole rozehřejeme olej s máslem, zpěníme jemně pokrájenou cibuli a opečeme závitky. Posypeme oběma paprikami, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, rozmícháme si mouku v trošce vody a zašleháme po omáčky. Necháme provařit asi 20 minut. Na závěr omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme smetanou. Na talíři ozdobíme proužky kapie.
Poznámka k receptu na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou:
Použila jsem stehenní řízky, které jsou šťavnatější, ale docela špatně se balily, rozpadaly se. Vzhledově lepší, ale sušší, by závitky byly z prsních. Snažila jsem se najít stejné nebo podobné, udivilo mě, že tu nejsou / nebo jsem je nenašla /.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 05.03.2011
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí stehenní řízky 1 cibule 4 plátky Váhalovy / nebo anglické / slaniny 1 vejce uvařené natvrdo 2 nožky párků 1 velká nebo dvě malé kyselé okurky hořčice 250 ml smetany ke šlehání 1 lžíce mleté sladké papriky 1 lžička uzené papriky drůbeží vývar / i z kostky / cca 2 lžíce mouky na zahuštění sůl pepř citronová šťáva 1 lžíce másla olej proužky nakládané kapie
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
