Recept na Pórkový dort
Recept na Pórkový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Pórkový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g hl.mouky 100 g másla 1 žloutek sůl náplň: 1/2 kg pórku 50 g cibule 2 lžíce oleje 200 g šunky (uzené maso) 1 zakysaná smetana 3 vejce sůl pepř 100 g nastrouhaného sýra dle chuti.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pórkový dort
Recept na Pórkový dort: Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu. Pórek a cibuli nakrájíme a obojí několik minut podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou šunku. Zakysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem. Korpus pokryjeme papírem na pečení, vyplníme luštěninami a krátce předpečeme (asi 10 minut). Odstraníme luštěniny a papír na pečení. Připravený pórek rozložíme na těsto. Zalijeme smetanovou směsí a posypeme sýrem. Zapékáme asi 20 minut, dokud smetana s vejci neztuhne.
Poznámka k receptu na Pórkový dort: Na jakou teplotu to tak péct?
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pórkový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aanet3
- Datum vložení: 22.11.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 200 g hl.mouky 100 g másla 1 žloutek sůl náplň: 1/2 kg pórku 50 g cibule 2 lžíce oleje 200 g šunky (uzené maso) 1 zakysaná smetana 3 vejce sůl pepř 100 g nastrouhaného sýra dle chuti
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pórkový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pórkový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pórkový dort
|
|