Recept na Pórková polévka se šunkou
Recept na Pórková polévka se šunkou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Pórková polévka se šunkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší pórek nebo 1/2 velkého 2 stonky zelené cibulky 100 g šunky nebo šunkového salámu vcelku 2-3 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 500 ml vývaru 500 ml smetany na vaření 2 stroužky česneku čerstvě strouhaný muškátový oříšek polévkové bylinky (hlavně libeček) sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pórková polévka se šunkou
Recept na Pórková polévka se šunkou:
Pórek rozkrojíme podélně na čtvrtky a poté krájíme jakoby na kolečka, cibulku na kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a pórek s cibulkou na něm opečeme. Přidáme rozetřený česnek, necháme rozvonět, zasypeme moukou a prosmahneme. Zalijeme vývarem a smetanou, uvedeme k varu a na mírném ohni asi 15-20 minut prováříme. Občas prošleháme metlou. Na posledních pár minut přisypeme šunku, nakrájenou na tenké, asi 2 cm dlouhé nudličky. Dochutíme muškátovým oříškem, bylinkami a solí.
Poznámka k receptu na Pórková polévka se šunkou:
Eliz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pórková polévka se šunkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 29.07.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 menší pórek nebo 1/2 velkého 2 stonky zelené cibulky 100 g šunky nebo šunkového salámu vcelku 2-3 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 500 ml vývaru 500 ml smetany na vaření 2 stroužky česneku čerstvě strouhaný muškátový oříšek polévkové bylinky (hlavně libeček) sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pórková polévka se šunkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pórková polévka se šunkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pórková polévka se šunkou
|
|
