Recept na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Recept na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vepřové kotlety s kostí 100 g anglické slaniny (plátky) 4 sušená rajčata naložená v oleji 250 ml rajčatového džusu Relax pikant 5 lžic řecké nebo středomořské omáčky Heinz několik černých oliv 4 stroužky česneku oblíbená směs koření s červenou paprikou (např. Adamovo žebro) sůl olej brambory bílá cibule anglická slanina tymián.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Recept na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory:
Maso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme párátky. Maso zprudka opečeme na oleji ze všech stran dohněda. Do zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou, kolečky oliv a špalíčky česneku. Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C asi na 30 minut. Ve výpeku z masa (přebytečný odlijeme) opečeme cibuli a slaninu nakrájené na proužky a tymián dohněda. Přidáme zpola uvařené brambory (můžeme je předvařit po dobu opékání masa) a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec hotové brambory mírně rozšťoucháme a osolíme.
Poznámka k receptu na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory:
S menšími obměnami dělám tohle papáníčko dost často. Všichni u nás mají rádi všechny přísady, takže někdy je to z vepřového, jindy z kuřecího, méně nebo více ostré, ale vždycky to velmi rychle zmizí. Naprosto úžasné
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 01.12.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 vepřové kotlety s kostí 100 g anglické slaniny (plátky) 4 sušená rajčata naložená v oleji 250 ml rajčatového džusu Relax pikant 5 lžic řecké nebo středomořské omáčky Heinz několik černých oliv 4 stroužky česneku oblíbená směs koření s červenou paprikou (např. Adamovo žebro) sůl olej brambory bílá cibule anglická slanina tymián
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
|
|
