Zapečené brambory s ředkvičkami |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu vymažeme máslem, dáme jednu vrstvu brambor, osolíme a opepříme. Ředkvičky, nakrájíme na kolečka nebo nastrouháme a smícháme se sýrem, tvarohem a česnekem. Část dáme na brambory, ...
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou |
|
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber. Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku na kolečka, česnek a bylinky najemno posekáme. Na oleji necháme opéct klobásku, pak přihodíme cuketu, osolíme a chvilku dusíme, až vše pustí šťávu...
|
|
|
Recept na Moje silnější řapíkaté a česnekové špagety |
|
Špagety si uvaříme podle návodu na sáčku. Na pánev si dáme trošku oleje, na něm osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme mleté maso, nejprve osmahneme na větší teplotě, pak jí snížíme, maso osolíme, promícháme a dusíme. Nakrájíme si rajčátka,...
|
|
|
Brokolice netradičně |
|
Do vařící vody dáme růžičky brokolice a vaříme 3minuty. Vodu slijeme a brokolici na chvíli ponoříme do studené vody, aby se zachovala hezká zelená barva. Poté scedíme,necháme okapat a nožem nasekáme na drobnější kousky. Bílé části cibulek nakrájíme n...
|
|
|
|
Obídek ,,cošpajzdal,, |
|
1. Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme. 2. Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme. 3. V misce smícháme koření, chilli omáčku, olej na marinádu a maso si naložíme (nejlépe přes noc). 4. Naskládáme do pek...
|
|
|
Recept na Těstovinová namka |
|
Uvaříme jeden sáček těstovin.Pokrájíme 3 kuřecí řízky na kostičky dále pak přidáme nakrájený šunkový salám na kostičky a podle chuti grilovací koření.Vše orestujeme.Těstoviny,maso a pokrájenou papriku dáme do pekáče a smícháme.Nakonec posypeme sýr...
|
|
|
Sýrová mňamka |
|
Tvrdý sýr nastrouháme do misky, přidáme vajíčko, aby vznikla polohustá hmota. Tuto mažeme na pečivo a smažíme v horkém oleji do růžova. Zdobíme zeleninou, uzeninou či \"co dům dal\"......
|
|
|
Minipizzy jedna radost - recept od maminky |
|
Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom ho na tenko vyvaľkáme a vykrajujeme minipizzy ( priemer asi10-12 cm). Každú minipizzu potrieme pretlakom, posypeme pizzovým korením a obložíme salámou a zeleninou. Posypeme strúhaným syrom a v rúre rýchlo ...
|
|
|
Zvolenské závitky |
|
Mäso pokrájame na rezne,osolíme,okoreníme a naklepeme.Natrieme každý plátok paštétou a šampiňónmi podusenými na troche masla,ktoré sme osolili,okorenili a posypali kmínom.Pridáme plátok syra a rezne skrútime alebo preložíme,zopneme špáradlom.Cibulu speníme ...
|
|
|
Bylinkovo-sýrová bageta |
|
Bylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. - > Oleje musí být více než bylinek. Bagetu podélně rozřízneme a obě půlky pořádně pomažeme vzniklým pestem. ...
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová krémová polévka |
|
Brambory, cibuli, mrkev a celer nakrájíme na kostky, zalijeme asi 1,25 l vody, přidáme koření. Po 10 minutách varu vložíme růžičky brokolice a ještě chvíli vaříme. Měkkou zeleninu v polévce rozmixujeme, zjemníme lžičkou másla, můžeme přidat trochu smetan...
|
|
|
Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce |
|
Játra nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji až jsou měkká. Přidáme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a krátce osmahneme, aby byla zachována zelená barva cibulky. Vše zalijeme smetanou a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr. Necháme chvilku na ohni, aby se s...
|
|
|
Pomazánka od Hildy - recept od maminky |
|
Rybičky si vyklopíme do misky a přidáme najemno nastrouhaný sýr, asi 2-3 lžíce ostřejšího kečupu, nasekanou cibuli, natřený česnek. Vše osolíme, opepříme dle vlastní chuti a natřeme buď na chleba, nebo na topinky....
|
|
|
Sýr v parmezánovo-bylinkové strouhance - recept od maminky |
|
Nejprve připravíme směs na obalení. Promícháme strouhanku s nastrouhanou kúrou z citronu, parmezánem a jemně nasekanou petrželí. Sýr naporcujeme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v ochucené strouhance. Postup ještě jednou opakujeme a poté sm...
|
|
|
Plátky se šunkou |
|
Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a maso pocákáme olivovým olejem. Dáme do trouby zapéct asi na 15 minut. Pak maso vyjmeme a do pekáče dáme brambory se slupkou nakrájené na měsíčky. Brambory osolíme a p...
|
|
|
Recept na Smraďulky |
|
Program těsto. Hlídáme konzistenci těsta, pokud se lepí přisypeme mouku. Rozdělíme na 12 - 14 dílů, tvarujeme bochánky do kterých zabalíme kolečko tvarůžky v plátku uzené krkovičky. Necháme ještě 20 minut dokynout na plechu, potřeme vejcem a pečeme cca 1...
|
|
|
Vepřová roláda s vaječnou náplní - recept od maminky |
|
Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe paprikovým salámem. Do mísy dáme na kostičky nakrájená vejce, anglickou slaninu,tvrdý sýr, cibuli nakrájenou nahrubo, přidáme syrové vejce, zakysanou smetanu, osolíme a vše promích...
|
|
|
Smažák v paprice - recept od maminky |
|
Papriky vložíme do trouby a pod grilem necháme opéct, až budou mít černé bubliny. Poté je vyndáme, zabalíme do mikroten. sáčku a necháme zapařit. Pak nám půjdou dobře sloupnout. Oloupeme a opatrně vyjmeme semeník, osolíme. Do každé papriky vložíme silněj...
|
|
|
Polníčkový salát v sýrové mističce |
|
Syr nahrubo nastrúhame, rozdelíme na 4 časti. Panvicu na sucho zohrejeme, do stredu nasypeme nastrúhaný syr - jednu štvrtinu, rozprestrieme. Syr sa začne topiť, bublať, potom opekať. V tejto fáze otočíme, opečieme z druhej strany. Na prevrátenom pohári - sklenke, ...
|
|
|