Dort pro kamaráda s fondánem - recept od maminky |
|
Upečeme si piškot, po vychladnutí rozkrojíme, jednu půlku potřeme tvarohem smíchaným s ostatníma surovinama a naklademe rozkrojené jahody, druhý korpus si pokame kompotovou šťávou a rovněž namažeme tvarohem, slepíme a vrchní část potřeme marmeládou. Fondá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový dort s vaječným koňakem |
|
Piškot: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu,kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva (já ji ještě prosívám). Vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170-180°C. Krém: Želatinu dáme nabobtnat do vlažné vody. Kokosovou moučku nasucho o...
|
|
|
Buchty Lucinka z domácí pekárny |
|
Ingrediencie vložíme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme program TĚSTO ( pekáreň ETA ). Po skončení programu cesto vyberieme z nádoby a rozdelíme na rovnaké kúsky (cca 20), ktoré plníme jednotlivými náplňami. Necháme ešte 10 minút vykysnúť, dáme n...
|
|
|
Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou |
|
Z mléka, mouky ,vejce, vanilky a soli vypracujeme těsto, ze kterého upečeme palačinky na pánvi potřené olejem. Tvaroh ušleháme s Nutellou, cukrem a mlékem. Pak vmícháme nakrájený ananas. Zakysanou smetanu rozšleháme s vejci a dosladíme podle chuti. Zap...
|
|
|
Tyčinky z tvarohu |
|
Máslo rozpustíme v kastrolku, přidáme tvaroh a mícháme než začne vařit. Pak přidáme tavený sýr, mletou papriku a sůl podle chuti. Zamícháme a necháme zchladnout. Poté dáme do lednice a necháme uležet do druhého dne. Těsto si připravíme ze vzniklé směsi ...
|
|
|
|
Křtiny |
|
1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječn...
|
|
|
Banánovo-karamelový dortík |
|
Griliáš: Cukr svaříme v kastrolku na menším plameni v karamel a vylejeme na potravinovou folii a posypeme mandlemi, necháme vystydnout a pak rozdrtíme na posypku. Poleva: cukr v kastrolku svaříme na karamel a postupně pomaličku přiléváme salko a pak vaječňák....
|
|
|
Nejlepší recept na Kapučínový dort |
|
Nejdříve připravíme první vrstvu: Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Zatímco směs chladne, připravíme drobenku na korpus: Do mouky přidáme sůl, cukr, muškátový květ a změklé máslo. Ud...
|
|
|
Nejlepší recept na Výborný nepečený broskovo-tvarohový dort |
|
Nejdřív si dortovou formu vyložíme alobalem. (dno i strany) Korpus: Rozdrtíme si sušenky v mixéru nebo válečkem na jemno a smícháme je s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu rukou promačkáme a dáváme do připravené dortové formy. Vždy pořádně umačkáme...
|
|
|
Recept na Moje citronové řezy |
|
Korpus: vyšleháme bílky s cukrem nad párou do husta, přidáme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy. Lehce promícháme, vylejeme na plech s vyšším okrájem. Pečeme v troubě vyhřaté asi na 130st. Necháme vychladit. Krém: nad párou vyšleháme celá vej...
|
|
|
Sýrový chlebíček s hroznovým vínem - recept od maminky |
|
V hlubší míse vyšleháme z netučného tvarohu a ze změklého másla nakrájeného na malé kousky hladký krém. Nivu nastrouháme nahrubo a společně s petrželkou ji vmícháme do krému. Náplň dochutíme vegetou a bílím pepřem. Dle potřeby osolíme.Formu vytřeme ...
|
|
|
Andílkuv dortík |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5PL vlažné vody, přišleháme mouku, kakao a kypřicí prášek.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Ušleháme smetanu se ztužovačem a vmí...
|
|
|
Lahodný smrdílek - recept od maminky |
|
Z tvarohu vymačkáme vodu, posypeme solí a kmínem, pořádně promícháme dáme do misky a zabalíme do utěrky a deky. Přes den musíme dát tvaroh na sluníčko a v noci do peřin. Takto to děláme 3 týdny až se nám tvaroh pořádně proleží a bude s něho sýr. K...
|
|
|
Bacochy |
|
Těsto: Všechny suroviny nadávkuje do domácí pekárny (pořadí dodržujte tak, jak uvádí výrobce). Nastavte program těsto (na mé pekárně to trvá 2 hodiny 10 minut). Mezitím si připravíme drobenku a náplň. Drobenka: Sypké hmoty smícháme a nakonec přidá...
|
|
|
Meruňkovo - kakaové vláčné řezy s tvarohem |
|
Těsto z uvedených surovin promícháme a dáme si jednu polovinu kakaového těsta stranou. Na vymazaný pekáček si nalijeme první polovinu kakového těsta a na něj naneseme nádivku z tvarohu. Na tvaroh pak poklademe vypeckované meruňky, které posypeme kokosem a poka...
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový sváteční koláč |
|
Droždí rozmícháme v troše mléka se lžičkou cukru a necháme vzejít na teplém místě asi dvacet minut. Přidáme cukr,promícháme a přidáme máslo, tvaroh, mléko - rozmícháme a nakonec dáme mouku a sůl, vše prohněteme a zpracujeme těsto.Těsto vyválíme na o...
|
|
|
|