|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16501-16520 receptů | | 1 ... 823 | 824 | 825 | 826 | 827 ... 855 |
|
Recept na Játra s jablky a cibulí |
|
Jablka rozkrájíme, oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na asi centimetrové plátky, které opečeme na másle z obou stran. Cibuli pokrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Jablka i cibuli uložíme do tepla, aby nevychladly. Plátky jater obalíme v mouce a opeč...
|
|
|
|
|
Recept na Brambory opečené, s citrónem |
|
Uvařené brambory nakrájíme na plátky nebo kostky. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme na pánvi a osmahneme na ní drobně krájenou cibuli. Přidáme máslo, poprášíme moukou a vložíme brambory. Osolíme, opepříme a opékáme. Když jsou brambory zlat...
|
|
|
|
|
Tomáškovo kuřecí maso |
|
Maso nakrájíme na plátky, lehce osolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Maso smažíme na pánvi z obou stran asi 3 minuty, potom maso vyndáme z pánve a dáme na talíř. Na pánev dáme na jemno nakrájenou cibuli a smažíme...
|
|
|
|
|
Recept na Pangasius pod parmazánovou dečkou |
|
Bílky našleháme vidličkou do pěny (ale ne na sníh) a smícháme s parmazánem a kořením na ryby na hustší kaši. Rybu osolíme, obalíme v sýrové směsi a uložíme do pekáčku, vymazaného máslem nebo vyloženého pečícím papírem. Zbytek směsi nalijeme na maso...
|
|
|
|
|
Tortillová polévka |
|
Rychle osmahněte chile nad plamenem, až začne vonět. Nalámejte na kousky a dejte do mixeru spolu s rajčaty i se šťávou. Na oleji osmahněte cibuli a česnek, do zlatova. Vyberte drátěnou naběračkou z oleje, přidejte do mixéru a vše rozmixujte do hladka. Pak vše ...
|
|
|
|
|
Baudyšovy gnocchi - recept od maminky |
|
Gnocchi připravíme podle návodu a trochu zakápneme olejem, aby se neslepily. Na oleji osmažíme na větší kostky nakrájenou slaninu, vyjmeme z výpeku, vložíme do něj žampiony nakrájené na větší kousky. Zprudka je opečeme za všech stran, vydatně pokmínujeme, ...
|
|
|
| |
|
|
Cukety s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Cuketu nakrájíme na kostky.Pokud jsou malé,nemusíme loupat,větší cuketu zbavíme slupky.Maso nakrájíme na nudličky,cibuli nadrobno a česnek na plátky.Papriky nakrájíme na proužky a rajčata na osminky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej,vložíme maso,které oso...
|
|
|
|
|
Segedínský guláš |
|
V tlakovém hrnci necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso, kmín. Maso necháme osmahnout, osolíme, popepříme, přidámě červenou mletou papriku, chvilku ještě osmahneme, pak přidáme cca 4 dcl vody a hrnec uzavřem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené maso |
|
Pekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem. Brambory nakrájíme na silnější plátky a poklademe jednu vrstvu na pekáč, osolíme, posypeme nakrájeným pórkem a 1 stroužkem česneku, který jsme si nadrobno nasekali. Na to položíme osolené a opepřené ...
|
|
|
|
|
Nudle s masozeleninovou směsí |
|
Veškerou zeleninu postrouháme na mrkvovém struhadle. Cibuli pokrájíme najemno, celerovou nať nasekáme. Rozpustíme máslo a vše podusíme do měkka (osolit, opepřit), občas mírně podlijeme lžící vody. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit, přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety Santa Clara |
|
Kotlety naklepeme. Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ní pak vmícháme zelenou petrželku. Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou stranách na oleji opečeme. Papriku nakrájíme na nudličky a podusíme. Podáváme s rýž...
|
|
|
|
|
Kuře z Podlesí |
|
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme do olejem vymazaného pekáčku s troškou vody péct do trouby. Mezitím si připravíme zálivku. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme na pánev rozškvařit, přidáme nakrájenou cubuli, na kolečka nakrájenou klobásu a ...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky v sýrovo-vinném těstíčku - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě hodiny odpočívat. Z vejce, mouky, sýra, vína, soli si připravíme hustší těstíčko. Maso protáhneme těstíčkem a na rozpáleném oleji usmažíme....
|
|
|
|
|
Kuřecí stehení řízky pečené na hořčici |
|
Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na cibuli položíme osolené maso a poklademe rozetřeným česnekem. Vedle si uděláme směs z oleje a hořčic, které pečlivě rozmícháme a rovnoměrně rozetřeme směs po masu a cibuli v pekáči.Zalijeme vývarem, aby bylo ma...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na paprice |
|
Nejprve si nakrájíme maso na menší kostky, zalijeme vroucí vodou a blanšírujeme asi 3 min. Poté scedíme. Cibuli si nakrájíme na jemno a orestujeme na rozehřátém másle (1/2 množství) společně s kořením (bobkový list, nové koření a černý pepř) dorůžova...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky |
|
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu. Vnitřek kapsy naplníme lžičkou česnekové pasty a vložíme polovinu uvařeného vejce. Otvor zajistíme za pomoci párátka. Prsa z obou stran osolíme, opepříme a velice jemně – jen pro barvu posy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou |
|
Pekáček vymažeme máslem. Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a posypeme kořením. Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku, celé malé cibulky a poklademe nakrájenými rajčátky. Rajčata posypeme kořenícím...
|
|
|
|
|
Prsa plněná tvarůžky |
|
Kuřecí řízky umyjeme, osušíme papírovou utěrkou a naklepeme. Maso osolíme a okořeníme mletým pepřem a drceným kmínem, poklademe nadrobno nakrájené tvarůžky a posypeme nasekanou petrželovou nati. Svineme do rolky a pevně omotáme potravinovou nití. Na rozpá...
|
|
|
|
|
| 1 ... 823 | 824 | 825 | 826 | 827 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16501-16520 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
