|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12921-12940 receptů | | 1 ... 644 | 645 | 646 | 647 | 648 ... 855 |
|
Kuřecí řízečky v česneku |
|
Suroviny: 4 kuřecí prsa, česnek, tatarská omáčka, sůl, strouhanka, olej na smažení Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a zlehka naklepeme. Připravíme si marinádu z tatarské omáčky, rozmačkaného česneku a trošky soli. Plátky masa vložíme do marin...
|
|
|
|
|
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem |
|
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím bokem. Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket. Vše chvilinku smaž...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty |
|
Dýni oloupeme, vybereme semínka a nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek, brambory oloupeme a nakrájíme. Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný česnek a nakrájenou chilli papričku. Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a necháme ...
|
|
|
|
|
Recept na Králík Karlík |
|
Z králíkárny vezmeme králíka Karlíka a dáme mu za ušiska . Nejprve za levé ušisko a následně hned za pravé ušisko . Potom ho svlíkneme z kožichu-aby mu nebylo příliš horko . Naporcujeme ho. Zadní stehýnka nasolíme a potřeme česnekem. Obalíme v trojobalu ...
|
|
|
|
|
Recept na Jáhly se špenátem a žampiony |
|
Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti). Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne. Na oleji orestujeme drobn...
|
|
|
|
|
Recept na Mleté maso s uzeným v zelných listech |
|
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky nakrájené na kostičky, promícháme. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku. Pečem...
|
|
|
|
|
Kuřecí játra s červenou čočkou |
|
Kuřecí játra si opereme a nakrájíme na kousky. Cibulky si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek očistíme a utřeme. Na pánev si dáme rozpálit olej, orestujeme cibulky, přidáme játra a opečeme, osolíme, opepříme. K játrům přidáme protlak a česnek, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ptáčci jinak |
|
Plátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na obdélníky tak, aby se vešla do plátků. Takto nakrájíme i okurky a slaninu. Do každého plátku zabalíme po jednom kuse od zeleniny, okurky a slaniny. Zab...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnekovo-zázvorová krkovička na pivě |
|
Zázvor a česnek nakrájíme na plátky. Krkovici osolíme a vložíme do vhodné nádoby. Zasypeme zázvorem a česnekem, zalijeme pivem a necháme přes noc marinovat. Na druhý den nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme mírně orestovat na sádle. Na tento základ na...
|
|
|
|
|
Ostré bramborové smaženky |
|
Uvařené brambory rozmačkáme, necháme vychladit, pak přidáme 2 vejce, 1-2 hrsti hrubé mouky a pořádně promícháme na těsto. Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, feferonku, zázvor, pepř, sůl a podusíme. Z...
|
|
|
|
|
Mrkvička na másle jen tak pro chuť:) |
|
Mrkvičku oloupeme a nakrájíme na 4 dily, podlouhlé dáme vařit do měkka. Slijeme vodu, necháme trošku vody, přidáme máslo, ne moc, ale podle chuti, osolíme, opepříme a podáváme. Je to lehká večeře, třeba jen tak na zobání:)...
|
|
|
|
|
Červená fazolovka |
|
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme osmahnout, mrkev na malé kostičky a dáme k cibulce. Přidáme koření, papriku, česnek a krátce osmahneme a podlijeme vodou, dáme bujon a brambory pokrájené na kousky. Necháme vařit, až mrkev a brambory změknou, pak dáme okapan...
|
|
|
|
|
Játra na cibulce s houbami a slaninou |
|
Cibule si očistíme, nakrájíme na jemno a osmahneme na sádle, přidáme umytá a nakrájená játra, necháme zatáhnout, opepříme, lehce podlejeme a dusíme do měka. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, dáme opražit do hrnce, přidáme čisté ,nakrájené hří...
|
|
|
|
|
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami |
|
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme, opepříme a dáme chvilku odležet. Velmi prostě ochucené maso vložíme do hrnce, kde máme rozpuštěnou lžíci vepřového sádla a opékáme do zlatova. K opečenému vepřovému masu přidáme nahrubo nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špízy v pivním těstíčku |
|
Kuřecí prsa pokrájíme na menší kousky,posypeme je grilov.kořením a na rozpáleném oleji osmažíme.salám,sýr,papriku pokrájíme na kostky,žampiony oloupeme,a větší rozkrojíme na polovinu.Dřevěné špejle těsně přednapichováním ponoříme do oleje-/pak jde ...
|
|
|
|
|
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem |
|
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Dáme narychlo prudce osmažit cibuli nakrájenou na proužky, na ní dáme z obou stran osmažit maso, ke konci smažení dáme mletou papriku s kmínem, necháme jen krátce orestovat-zpěnit a zalijeme vo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švýcarska specialita Berner rösti |
|
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, vymačkame vodu a smícháme s moukou a cibulkou, kterou jsme si předem také na hrubo nastrouhali. Přidáme sůl, pepř a muškatový ořišek. Ve středně velké panvi si rozehřejeme olej a nastrouhanou směs vložíme do pánve, p...
|
|
|
|
|
Cuketové zelí dušené |
|
Cukety oloupeme,a pokud nemají již velká semena,i s dužinou nahrubo nastrouháme. Jinak dužinu vydlabeme. Cuketu osolíme a necháme pustit vodu,kterou v sítu odstraníme. Na másle zpěníme cibulku,zasypeme lžící mouky,osmahneme a přidáme cuketu,kmín,cukr a ocet - k...
|
|
|
|
|
Jarní dietní polévka - recept od maminky |
|
Na plátku másla a kávové lžíci olivového oleje si uděláme jíškový základ. Až se máslo zpění, přidáme hrách, baby karotku a květák. Já kupuji přímo zeleninovou směs, Garden, která tyto tři suroviny obsahuje. Osmahneme do zlatova, ale máslo se nesmí p...
|
|
|
|
|
Krkovička na cibulích, česneku a rajčatech s bazalkou |
|
Zasypeme plátky masa kořením Krkovička s česnekem a necháme odležet. Červenou cibuli nakrájíme na plátky, žlutou na drobno a česnek rovněž na plátky.Rozpálíme tuk nebo olej a necháme toto rozvonět, Prudce osmahneme připravené plátky, podlijeme asi 2 dcl vo...
|
|
|
|
| 1 ... 644 | 645 | 646 | 647 | 648 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12921-12940 receptů |
|
|
|
