|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4661-4680 receptů | | 1 ... 231 | 232 | 233 | 234 | 235 ... 855 |
|
Roláda z vepřové kýty se špenátem |
|
Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu. Plát naklepeme přez fólii a z obou stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe anglickou slaninou. Na pánvi v trošince oleje orestujeme půl cibule nakrájené nadrobno, ...
|
|
|
|
|
Krůtí křídla v alobalu |
|
Připravíme si křídla, špičky odřízneme a použijeme třeba na vývar do polévky,omyjeme je, osušíme, osolíme a posypeme Adžikou. Alobalu dáme delší kus, potřeme ho olejem, na dno položíme vedle sebe 3 plátky anglické slaqniny, na ní nasypeme 1/2 cibule nakr...
|
|
|
|
|
Tuňákové špagety s bylinkami |
|
Asi 1-2 porce vařených špaget promícháme s tuňákem( + olej z něj), citronovou šťávou, nakrájenou cibulkou, ředkvičkami, pepřem a solí podle chuti a hrstí sekané petrželky, řeřichy, pažitky a jiných bylinek....
|
|
|
|
|
Losos s okurkovou omáčkou |
|
Porce lososa jemně posypeme pepřem a kořením a potřeme nastrouhaným zázvorem. Necháme alespoň hodinu odležet, solíme až těsně před pečením, aby losos nepustil šťávu. Mezitím si na másle zpěníme na drobno nakrájenou šalotku a přidáme na jemné nudličk...
|
|
|
|
|
Toustový chléb se sýrem "Speciál" |
|
Na másle orestujeme kuřecí maso, přidáme sůl, pepř a mletou papriku. Po chvilce restování přidáme měkký salám. Necháme nasát chuť kuřecího masa do salámu. Přikryjeme pánvičku a podusíme. Poté přidáme lahůdkovou cibulku a rajče. Opět krátce podusím...
|
|
|
|
|
Recept na Losos na bylinkách |
|
Nejprve smícháme 2 lžíce rozehřátého másla s zakysanou smetanou. Poté přidáme tymián, osolíme a opepříme. Filety si necháme rozmrazit, a potom osolíme opepříme. Vložíme do malé, máslem potřené zapékací mísy. Zalijeme zálivkou ze zakysané smetany a ne...
|
|
|
| |
|
|
Domácí vepřová šunka - recept od maminky |
|
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl vody. Maso nakrájíme na kostičky, dáme do robotu na hnětení (zapneme), pomaličku přisypeme pragandu a postupně přil...
|
|
|
|
|
Recept na farfalle s čenekovou omáčkou |
|
Podle návodu na obalu dáme vařit Farfalle. Na pánev si dáme rozpustit trochu Ramy. Nasypeme mouku a zlehka smažíme, nalijeme smetanu, nasypeme nať a vložíme namačkaný česnek a Kiri sýr. Podle hustoty a potřeby doléváme mléko. Omáčku uvaříme a na těstoviny...
|
|
|
|
|
Sýrová polévka se sýrovými nočky - recept od maminky |
|
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky, cibuli a pórek nadrobno. Do hrnce s trochou oleje dáme cibuli, kterou trochu osmažíme, přidáme ostatní zeleninu, kterou máme připravenou, také trošku osmažíme, zalijeme vodou, osolíme jen málo a dáme zeleninový vývar. Ta...
|
|
|
| |
|
|
Květákové ledvinky - recept od maminky |
|
Ledvinky si nakrájíme, dáme je na olej, kde jsme před tím osmažili cibulku s pórkem. Květák si nakrájíme po růžičkách na drobnější kousky a když se ledvinky zatáhnou, tak ho přidáme, zároveň s Provensálským kořením, česnekem na plátky a dusíme tak d...
|
|
|
|
|
Kuřecí smažený špíz |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme. Hrubší plátky sýra a šunky taky nakrájíme a střídavě napichujeme na špejli. Obalíme důkladně v trojobalu a smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě oleje. Můžeme přidat i žampiony, anglickou sl...
|
|
|
|
|
Houbová sekaná - recept od maminky |
|
V kastrolku zaškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu,zpěníme na jemno nakrájenou cibulku,přidáme houby a za občasného míchání podusíme.Po vysmahnutí štávy,kastrol odstavíme a po vychladnutí přidáme v mléce namočené žemle,nebo rohlíky,vejce,žloutek,s...
|
|
|
|
|
Slaný jarní koláč |
|
Z listového těsta vyválejte kulatý plát a vyložte jím koláčovou formu. Okraje zvyšte asi tak o 3 cm a dno několikrát propíchněte vidličkou.V míse pak smíchejte zakysanou smetanu, vejce a na kostičky nakrájenou šunku. Osolte ji, opepřete a ochuťte muškátov...
|
|
|
|
|
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré |
|
Hovězí očistíme, na pánvi rozehřejeme tuk. Zlehka osmažíme z obou stran Do trouby nahřáté do předu dáme maso. Peču to na méně stupňů(150°C) a cca 10 minut. Mezi tím si do dvou hrnců dám vodu, osolím a nechám uvařit. Přidám hrášek a květák. Vidli...
|
|
|
|
|
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě |
|
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme a lehce poprášíme pepřem. Naložíme do připravené marinády a v uzavřené nádobě dáme přes noc odpočinout do lednice. Plátky masa vkládáme do r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kremova cesnekova cibulacka |
|
Ve vyssi panvi rozehrejeme maslo a olivovy olej, pridame na prouzky pokrajenou cervenou cibuli a na mirnem plameni 30 minut restujeme (bez poklicky). Po 10 minutach restovani prihodime oloupane strouzky cesneku. Po uplynuti doby zaprasime lzici mouky, lehce osmahneme a zalijem...
|
|
|
|
|
"Hadi" |
|
Den předem si očistíme a uvaříme brambory. Brambory oloupeme, nastrouháme do misky. Přidáme vejce, olej, sůl, pr. do pečiva, zamícháme a dohustíme moukou. Mouku nevážím, přisypávám od oka, až je těsto dostatečně husté a nelepí. Těsto rozválíme na vá...
|
|
|
|
|
Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka |
|
1. Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. 2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev chvíli restujeme za stálého míchání. 3. Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno ...
|
|
|
|
| 1 ... 231 | 232 | 233 | 234 | 235 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4661-4680 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
