|
Recepty -
škrob|
| Škrob (amylum) je makromolekulární látka (konkrétně směs polysacharidů glukanů) syntetizovaná rostlinami. Je to bílý prášek bez chuti a vůně, nerozpustný ve studené vodě. Jedná se o konečný produkt fotosyntézy rostlin. Zvláště bohaté na škrob jsou brambory, banány, obilniny a tapioka. Podle surovin, ze kterých je vyroben, rozeznáváme škrob bramborový, kukuřičný, pšeničný, rýžový a jiné. Získávání škrobu je mechanické – surovina je rozdrcena a škrob je z ní získán vypíráním.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
škrob recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 301-320 receptů | | 1 ... 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ... 26 |
|
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou |
|
Z mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny. Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citr. šťávou, zasypeme škrobovou moučkou a krupicovým cukrem a promícháme. Z ořechů, másla, hr....
|
|
|
|
|
Kakaové medové řezy - recept od maminky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto. Rozdělte na několik částí, podle velikosti plechu tak, abyste získaly tenké pláty. Já jsem jich měla 5. Pečte při 180 stupních. Na náplň smíchejte v troše mléka škrob a pudink. Ve zbytku mléka uvařte vanilkový cukr, přiveďt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dortík - čoko |
|
Vajíčka smícháme s cukrem a vyšleháme do husté pěny. Mouku, škrob a kakao prosijeme do ušlehané pěny a přidáme mandlovou tresť. Dáme do formy a pečeme asi 35 - 45 minut na 180°C. Dáme vychladit a naplníme krémem a ozdobíme. Na tento dort jsem použila D...
|
|
|
|
|
Tvarohové košíčky se skořicí |
|
Z mouky, fruktosy, 20g medu, oleje a 1 vejce vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 12 stejných kousků a vtlačíme do menších muffinových formiček. Tvaroh vyšleháme se škrobem, medem (50g) a vejcem. Opatrně vmícháme brusinka a skořici. Lžící naplníme muffinky a n...
|
|
|
|
|
Krůtí zeleninová pánev |
|
Krůtí maso, papriku a uzené maso nakrájíme na nudličky. Oloupaný česnek nasekáme na drobno, cibulku nakrájíme na kolečka a klobásu na 1/4 kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme olej a krůtí maso na něm o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablíčka naruby |
|
Jablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Nakrájíme na tenké plátky (já používám plátkové struhadlo. Plech vymažeme máslem a boky vysypeme špaldovou moukou. Jablka naskládáme rovnoměrně na dno. Troubu si dáme předehřát na 175°C. Z bílků, špetky soli a polov...
|
|
|
|
|
Recept na Kapustový nákyp bez lepku, mléka a vajec |
|
Kapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme, kapustu necháme vychladnout a nasekáme nadrobno. Přidáme mouku, škrob, prolisovaný česnek a ochutíme majoránkou a česnekem. Kdo chce, může přidat na kostičky nakrájenou šunku. Sm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Můj nej Cheesecake |
|
Troubu predehrejeme na 180 stupnu. Susenky rozdrtime nadrobno, pridame pokrajene maslo a promichame. Susenkovy zaklad upechujeme na dno dortove formy a dame na deset minut zapect do trouby. Do misy dame syr, zakysanou smetanu, vejce, mouckovy a vanilkovy cukr, citronovou kuru a ...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchá rychlá kuřecí čína |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, v misce si namícháme koření...podle toho co kdo má rád a co chuťově preferuje. V této disciplíně se dá hodně experimentovat. Obalíme ve směsi koření nakrájené maso, posypeme škrobem a do rozpálené pánve...nejlépe...
|
|
|
|
|
Topinka "SPECIÁL" |
|
Salám i sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme další ingredience a řádně promícháme. Touto směsí potřeme chléb (vstva cca 5-8 mm) a vložíme natřenou stranou do rozpáleného tuku (buďte bez obav, směs se od chleba neoddělí), pak osmažíme druhou str...
|
|
|
|
|
Jehněčí s ostružinovou omáčkou a haluškami |
|
Mäso narežeme na kocky, pridáme všetky ingrediencie na marinádu, premiešame a necháme v chlade odstáť aspoň 2 hodiny, najlepšie cez noc. Odležané mäso dáme na panvicu a na prudkom ohni zo všetkých strán orestujeme. Podlejeme vínom a dusíme do mäkka. Počas d...
|
|
|
|
|
Recept na Pražské gule |
|
Najprv si upecieme buflerky. Oddelime zltky od bielkov. Do bielkov pridame 3/4 cukru a vyslahame tuhy sneh. Zltka a ostatok cukru vyslahame do peny. Naslahane zltka vlejeme k snehu a stierkou ich opatrne zapracujeme, staci ked 5x prehodime masu. K mase pridame nakyprenu muku ...
|
|
|
|
|
Lahůdkové vepřové řízky v těstíčku |
|
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku. Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme. Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme je v něm asi 2 hodiny uležet. Pak pl...
|
|
|
|
|
Slaninové knedlíčky s petrželkou - recept od maminky |
|
Anglickou slaninu pokojové teploty, vejce a sušenou petrželku rozmixujeme společně se solí, mletým pepřem a škrobem. Směs přendáme do misky, přidáme strouhanku a vařečkou řádně promícháme. Poté rukou ještě prohněteme a utvoříme bochánek. Odebíráme z ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medový koláč s jablky |
|
Ze surovin uděláme těsto a rozprostřeme do kulaté dortové formy. Náplň uděláme tak, že podusíme asi 10 min, nakonec přidáme škrobovou moučku a dáme na těsto. Suroviny na vršek rozmícháme, dáme na jablka a pečeme asi na 200 stupňů 30 až 40 min. Vršek m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sojové mléko paní Edyty |
|
1. 1/2 kg suché sóji máčím 12 hodin. Po té vodu sliju a sóju propláchnu na sítě pod tekoucí vodou 2. Do hrnce dám namočenou sóju a 1 litr studené vody. Stavím na oheň a vařím po dobu 5 minut. 3. Stáhnu kastrol z plotny a důkladně umixuji ponorným mixerem....
|
|
|
|
|
Polévka z červených paprik |
|
Papriky, jednu cibuli a rajčata nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru připraveného z kostky a uvaříme doměkka. Po částečném zchladnutí je rozmixujeme, uvedeme do varu, přilijeme škrobovou moučku rozmíchanou v několika lžících studené vody a pov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové klobásy |
|
Uvařené brambory prolisujeme nebo nadtrouháme a dáme do mísy. Přidáme máslo nebo sádlo, mouku, škrob, vejce, mleté uzené maso nebo uzeninu, strouhaný sýr, prolisovaný česnek, okořeníme kmínem a muškátovým květem, osolíme a dobře propracujeme. Tvoříme v...
|
|
|
|
|
Lahodný hrášek - recept od maminky |
|
Na másle opražíme cibulku, mírně podlijeme vodou, přidáme hrášek, osolíme a dusíme pod pokličkou do měkka. Smetanu smícháme s hořčicí, cukrem a škrobem a nalijeme na hrášek. Ještě chvíli povaříme (aby nebyl škrob cítit). Nakonec přidáme nasekanou pet...
|
|
|
|
|
Pusinky - uvnitř vláčné |
|
Dáme předehřát troubu na 160 (horkovzdušnou 150) stupňů. Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s hrubým cukrem do tuha, zašleháme cukr moučku, vanilkový extrakt, škrob a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý. Na pečící pap...
|
|
|
|
| 1 ... 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ... 26 | | Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 301-320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
