|
Recepty -
rozinky|
| Rozinky, často též hrozinky jsou sušené plody vinné révy. Mohou se jíst syrové, především však se používají při pečení (do těsta – např. bábovka, mazanec, vánočka, či se přidávají do náplní – především tvarohové k plnění drobného sladkého pečiva – koláče, šátečky aj.) či vaření (např. některé omáčky, kapr na černo, čatní). Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů. Pokud se rozinky skladují delší dobu, cukr uvnitř krystalizuje, krystalky se však dají rozpustit krátkým ponořením rozinek do nějaké tekutiny (alkohol, ovocná šťáva, mléko či horká voda). Rozinky se někdy prodávají též pod názvem sultánky. Sultánky jsou obzvlášť sladké rozinky sušené z vinných odrůd s velkými, bezsemennými plody, zpravidla žlutozelenými. Rozinky jsou toxické pro psy a podobné účinky se předpokládají i u koček. U psů způsobují akutní renální selhání. Toxin, který tyto obtíže působí, nebyl doposud zjištěn.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
rozinky recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Dia a bezlepkové - Kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 470 receptů | Zobrazuji: 281-300 receptů | | 1 ... 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ... 23 |
|
Posvícenské koláčky |
|
Z droždí, cukru, vlažného mléka a trochy mouky zaděláme kvásek, který necháme vykynout. Do mísy dáme mouku, sůl, nastrouhaný tuk, přidáme kvásek, žloutky, mléko a zpracujeme v těsto, které necháme zakryté na teplém místě vykynout. Potom uděláme z kousk...
|
|
|
|
|
Tvarohové čtverečky |
|
Suroviny na těsto prohněteme a můžeme dát odpočinout do lednice. Na náplň smícháme tvarohy s prášk. cukrem - dle chuti a můžeme přidat rozinky. Z těsta vyválíme plát a rádýlkem rozřežeme na čtverečky cca (6 - 7 cm) strana. Do středu dáme lžičku tvar...
|
|
|
|
|
Tvarohová roláda |
|
Tvaroh, Heru, cukr , vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a pr. do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly. Rozválíme placku a sypeme vl. ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem. Posypeme skořicí. Stočíme do vyšší rolky. Pečeme v cca 180 st. ,v předehřáté t...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravé jáhlové kuličky |
|
Jáhly uvařte ve vodě a jablečném moštu. Datle a rozinky mírně povařte. Mandle a slunečnicové semínka protlačte. Přidejte kokos a skořici. Vše smíchejte a dělejte kulička a ty pak obalte v kakau....
|
|
|
| |
|
|
Moje svatební moravské koláčky - recept od maminky |
|
Nejprve si pripravime samozrejme kvasek z cukru, drozdi, pul sklenicky mleka a dve lzice mouky. Vzesly kvasek dame do mouky, pridame rozpustene maslo s tukem, ne varici, pridama mleko, sul a dva zloutky. Testo dobre propracujeme /nenechavame kynout/, ihned na vale vyvalime a vy...
|
|
|
|
|
Křehký jablečný závin - recept od maminky |
|
Do mouky nastrouháme tuk, promneme, přidáme vejce a vodu. Zpracujeme vláčné těsto a necháme odpočinout. Zatím si oloupeme a nastrouháme jablka. Pak z těsta vyválíme 2 pláty, na každý rozprostřeme jablka, pokapeme máslem, posypeme skořicí, přidáme rozinky a ...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečné koláčky |
|
Ušleháme celá vejce, cukr a změklý tuk. Přidáme vanilkový cukr, skořici, a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Můžeme přidat ořechy, rozinky, mandle, kokos... co kdo rád. Nakonec vmícháme oloupaná jablka nakrájená na malé kostičky. Já si oloupu jablka...
|
|
|
|
|
Recept na Koláče podle babičky |
|
Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné zchladlé máslo a kváskem zaděláme ne příliš tuhé těsto (těsto je řidší než na bu...
|
|
|
|
|
Kokosová sváteční bábovka |
|
Cukr, vejce a Heru našleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, kokos a mléko. Nakonec přidáme rozinky a mandle. Nalijeme do bábovkové formy důkladně vymazané a vysypané kokosem. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě a...
|
|
|
|
|
Mazanec ořechový |
|
Z droždí jedné lžičky cukru a 4 lžic vlažného mléka uděláme kvásek. Změklé máslo vyšleháme z cukrem a vanilkovým cukrem .Přidáme žloutky,mouku,kvásek špetku soli ,citr.kůru nahrubo nasekané ořechy ,rozinky ( nemusí být jak kdo má rád )a vlažné ml...
|
|
|
|
|
Skořicové závinky s jablky |
|
Do vzejitého kvásku přidáme mouku, vejce, sůl a skořici. Vymíchané těsto rozdělíme na polovinu. Z každé vyválíme tenčí placku, asi na velikost plechu a necháme v teple pod utěrkou kynout asi 3/4 hod. Po vykynutí postrouháme jablky, přidáme cukr, rozinky ne...
|
|
|
|
|
Recept na Jablíčková bábovka |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme citronovou kůru i šťávu, olej a střídavě mléko a mouku s práškem. Nakonec vmícháme rozinky a jablíčka. Pečeme při 160°C asi 45 minut. Pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Čoko - rozinkové kuličky - nepečené |
|
Nejdříve zalejeme rozinky rumem, nejlépe ať jsou ponořené. Takto necháme asi 3-4 dny. Pak dáme do větší mísy, přidáme ořechy, cukr a rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře promícháme, propracujeme. Na větší talíř nasypeme kokos na obalování. Malou lžičkou...
|
|
|
|
|
Závin z pomazánkového másla - recept od maminky |
|
Z pomazánkového másla, hery, polohrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na plát. Plát posypeme strouhankou a nastrouhanými jablky, které jsme před strouháním oloupali. Jablka posypeme vanilkovým cukrem, cukrem, skořicí a rozink...
|
|
|
|
|
|
Štrúdlová buchta, hrnková - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin (mimo 3 posledních) vypracujeme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Povrch hojně posypeme nahrubo nastrouhanými jablky, rozinkami a skořicovým cukrem, pečeme tak dlouho, dokud se okraje nezačnou stahovat od plechu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Štrůdlík i pro méně zručné |
|
Z jednoho pomazánkového másla a dvou mističek od pomazánkového másla naplněných moukou vypracujeme těsto. Chvíli necháme odpočinout a pak rozdělíme na 2 díly a vyválíme pláty, které posypeme nastrouhanými jablky, posypeme skořicovým cukrem a hrozinkami a s...
|
|
|
|
|
Hraběnčiny řezy z Babicových dobrot |
|
Ze surovin na těsto zpracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. 1 díl dáme do mrazáku a 2 dáme do chladničky. Dále si oloupeme jablka, nastrouháme, přidáme skořic. cukr, osladíme dle chuti a přidáme rozinky. Na vymazaný a vysypaný plech namačkáme těsto z c...
|
|
|
|
|
Klasický jablečný štrúdl |
|
Těsto si rozdělíme na 4 stejně velké kousky. Na vále rozválíme jednu část těsta na placku tak dlouhou, aby nám vlezla na šířku plechu. Na rozválené těsto dáme hrst strouhanky, rozprostřeme po celé délce těsta a na ni poklademe nastrouhaná jablíčka. Na ja...
|
|
|
|
| 1 ... 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ... 23 | | Nalezeno: 470 receptů | Zobrazuji: 281-300 receptů |
|
|
|
