|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1101-1120 receptů | | 1 ... 53 | 54 | 55 | 56 | 57 ... 99 |
|
Recept na Makové muffiny s borůvkami bez lepku, mléka a vajec |
|
Mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Na závěr opatrně vmícháme borůvky. Těsto rozdělíme do formiček na muffiny tak, aby nebyly zcela plné (trochu nabydou, ale ne moc). Pečeme při 160 ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bleskový tvarohový moučník |
|
Žloutky ušlehejte spolu s cukrem a změklou herou do pěny. Přišlehejte tvaroh pokojové teploty. Vmíchejte mléko a sypkou směs z mouky, prášku do pečiva a citronové kůry. Z bílků a vanilkového cukru ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho lehce do těsta. Těsto na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicová buchta s ovocem |
|
Připravíme si dvě misky, do jedné misky dáme vše sypké a přes sítko přesejeme a do druhé misky dáme tekuté + pokrájené ovoce na kousky, i to promícháme vařečkou. Potom vezmem sypké a pomalu přisypáváme do tekutého, pokud by se to zdálo moc husté, přidá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dunajské vlny |
|
Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink z mléka a prášku a zvlášť utřeme máslo s cukrem. Tuto směs pozd...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovokávový dort |
|
Utřeme žloutky s cukrem+vanil.cukr a citr.kůra.Přidáme olej a horkou vodu a šleháme asi 15 minut.Ke konci přidáme ořechy. Zatím ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme ho do žloutkové směsi a nakonec přidáme mouku s prdopečem.Formu vymažeme a vysyp...
|
|
|
|
|
Bábovka s vaječným koňakem |
|
Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání tenkým pramínkem přilejeme olej a poté vaječný koňak. Do směsi vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Tři čtvrtiny hmoty nalijeme do bábovkové formy, do zbytku zamícháme...
|
|
|
|
|
Cuketo-medový chlebíček - recept od maminky |
|
1. Smíchat všechny sypké/suché suroviny a nakonec k nim přimíchat cuketu. 2. V jiné misce smíchat med, olej a vejce. 3. Vše smísit a vařečkou promíchat. Ve vymazané a vysypané formě péct na 190°C 35-45min....
|
|
|
|
|
Recept na MMM - makový mňamkový moučník |
|
Žloutky šleháme chvilku se studenou vodou, přidáme cukr, z něhož si trochu necháme do sněhu. Po našlehání přidáme mouku promíchanou s mákem a práškem do pečiva. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh, promícháme, těsto vylijeme na vymaštěný plech a u...
|
|
|
|
|
Koláč se strouhanými jablky |
|
Jablka nastrouháme, přidáme vejce a postupně zbylé suroviny a nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe ozdobami z jablek ( použila jsem vánoční vykrajovátko ). Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C cca 25 minut....
|
|
|
|
|
Dortík tchýnulce k narozeninám |
|
Korpus Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátk...
|
|
|
|
|
Kávový dort s hroznovým vínem - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do pěny, zvlášť vyšleháme bílky s cukrem. Spojíme, přidáme mouku, kypřící prášek, mletou kávu a mléko. Pečeme v dortové formě 24 cm ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut. Rum zahřejeme a rozpust...
|
|
|
|
|
Recept na Makovo-mandlový moučník se svěží polevou |
|
V misce si rozšleháme vajíčka a pak postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové lupínky, rum nebo rumovou tresť a ostatní suroviny. Vše zamícháme a pečeme na plechu, vymazaným a vysypaným kokosem nebo moukou. Když moučník vychladne, polij...
|
|
|
|
|
Pařížský dort s banány |
|
Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru. V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový. Postupně přiléváme olej, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu. Nakonec zamícháme sníh a kak...
|
|
|
|
|
Hrnkový koláč s rebarborou |
|
Nejdříve si oloupeme rebarboru a nakrájíme na kousky. Pak zalijeme vřelou vodou a necháme chvíli stát, pak vodu slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do mísy dáme mouku, cukr, van. cukr, prášek do pečiva, promícháme přidáme olej, žloutky a vl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové kostky |
|
Cukr, žloutky a tuk utřeme nebo vyšleháme dohladka, přidáme mléko, ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Lehce zamícháme sníh ze 3 bílků - můžeme přidat 1-2 bílky, pokud máme malá vajíčka. Těsto rozetřeme na pečící papír a upečeme do růžo...
|
|
|
|
|
Prababiččin štrůdl - recept od maminky |
|
Těsto zpracujeme, rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme pláty (já si udělám válec, ten jen rozválím do stran, ne do délky), přeneseme na pečící papír, těsto posypeme strouhankou, do středu poklademe strouhaná jablíčka, posypu skořící. Kdo chce, může ...
|
|
|
|
|
Čokoládovo-banánové muffiny |
|
Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme hladké těsto, čokoládu a banány dáváme jako poslední. Muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180°C zhruba 25 minut. 1 hrnek = 1/4 l Z tohoto množství je cca 20 kousků. Tip:...
|
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborový moučník |
|
Očistíme rebarboru a 200 g nakrájené rebarbory povaříme v 300 ml vody asi 5 minut. 150 g rebarbory nakrájíme na menší kousky a jemně obalíme v polohrubé mouce. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, mlékem a moukou. Poté vmícháme rum, ušlehaný sníh z bílků a...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechová s rozinkami |
|
vymazat plech máslem nebo bábovkovou formu a vysypat kokosem všechny suroviny smíchat dohromady a vylít na plech pečeme ve vyhřáté troubě na 180°c asi 45-50min...
|
|
|
|
| 1 ... 53 | 54 | 55 | 56 | 57 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1101-1120 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
