|
Dort Barbínka-modro-jahodová |
|
Upekla jsem v dortové formě a v bábovkové formě dva kopusy, recept na bábovku (mám uložen v receptech). Po vychladnutí jsem korpusy rozřízla vodorovně na asi 1-2 cm široké placky. Každou jsem namazala marmeládou a potřela krémem, který jsem si uvařila z mléka...
|
|
|
|
|
Mandarinkový dortík se šlehačkovým krémem - recept od maminky |
|
Na piškotový korpus oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, ke žloutkům přidáme cukr a šleháme do pěny. Po chvíli přidáme olej a došleháme dohusta. Žloutkovou hmotu přidáme ke sněhu a opatrně promícháme. Mouku prosijeme a po lžící...
|
|
|
|
|
|
|
Taťka Šmoula |
|
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. ...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort na Valentýna |
|
Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g. mouč. cukru, zbývající cukr ušleháme s bílky. Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec sníh. Vlijeme do dortové formy a...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravý tvarohový dort |
|
Z vajec a cukru našleháme pěnu, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nalijem do formy a dáme péct do předehřáté trouby na cca 25-30 min. (180 stupňů) Vyrobíme si náplň- 1) uvaříme hustý pudink z 0,4 l mléka, cukru a pudinku 2) do uvařeného j...
|
|
|
|
|
Recept na Slza |
|
Korpus upečeme dle receptu. Promažeme krémem a potahneme hmotou. Nakonec si pomocí tvořítek květin vykrojíme ozdoby, které vložíme za pomocí bílku či kapky vody na dort. Ozdobené dáme vychladit, nejlépe přes noc a poté podáváme....
|
|
|
|
|
Panenka |
|
Z bílků úšlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, zašlehávat postupně vždy jeden žloutek s 1 lžící oleje a na konec opatrně přidat mouku. Pokud se vám zdá těsto příliš tuhé, můžete přidat pár lžic horké vody, postupně zašlehávat. Bábovkovou formu (stře...
|
|
|
|
|
Recept na Dort bowlingová dráha |
|
Piškot upeču na plechu, pak jsem ho rozkrojila na 3 stejné díly a namazala marmeládou, krémem, potom celé potřete krémem a potahujete hmotou z Marshmallows bonbonů, kterou jsem obarvila kakaem....
|
|
|
|
|
|
Osvěžující citronový dortík |
|
Nejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150ml vody se třemi lžícemi cukru. Když začne voda vřít, vložíme kolečka citronu a vaříme, a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechový dort pro analytika |
|
Ušleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu (musí dělat špičky). Do sněhu postupně všleháváme střídavě 5x žloutky a 5x olej, nakonec vmícháme mouku. Do formy 25cm (dno vyložené pečicím papírem) nalijeme většinu těsta, přibližně 1/8 si...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy s čokoládovou polevou - recept od maminky |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Korpus necháme vychladn...
|
|
|
|
|
Recept na Dort Hellou Kitty |
|
Korpus: veškeré suroviny zamíchat, rozdělit na dva díly a dát péct na dva vymazané a moukou vysypané plechy. Pečeme 20 minut na 170 stupňů. Po vychladnutí namažeme marmeládou, poklademe banánama, přidáme krém a přiklopíme druhým korpusem. Necháme vychladnou...
|
|
|
|
|
Jahodový dortík |
|
Korpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny, než se s ním dá pracovat. Musí pořádně vychladnout. Když uvaříme puding, pře...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dortík s višňovým želé |
|
Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Důkladně vyšleháme a postupně přidáme olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Během šlehání si vyložíme dno dvou forem pečícím papírem. Jednu polovinu těsta necháme bílou. Do...
|
|
|
|
|
Mramorový Cheesecake pro Anselma - recept od maminky |
|
Nejprve rozdrtíme sušenky, do kterých přidáme máslo a 15g cukru (množství cukru záleží na druhu sušenek, jak moc jsou sladké) až se všechny ingredience spojí, vtlačíme směs do vymazané dortové formy ( já našla jen velkou, takže dort není tak vysoký). Sm...
|
|
|
|
|
Jahodový dort z lásky |
|
Korpus: Žloutky utřeme s cukrem, do nich vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, korpus je hotový, když se těsto nelepí na špejli (u...
|
|
|
|
|
Dort Minnie pro Miky |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla bát té...
|
|
|
|
|
Recept na Orchidej |
|
trochu šikovné ruce Jak jsem už psala květy a poupata jsou z marcipánu a stonek z cukrářského drátku obtočený páskou. Listy taky z marcipánu. Květináč je udělaný z korpusu, kávového krému, potažený čokoládovou potahovkou. A jako kamínky v květináči j...
|
|
|
|
