|
Recept na Moje citronové řezy |
|
Korpus: vyšleháme bílky s cukrem nad párou do husta, přidáme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy. Lehce promícháme, vylejeme na plech s vyšším okrájem. Pečeme v troubě vyhřaté asi na 130st. Necháme vychladit. Krém: nad párou vyšleháme celá vej...
|
|
|
|
|
Recept na Dort One Direction |
|
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. Pečeme cca 30-45 minut na 170°C. Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na ...
|
|
|
|
|
Andílkuv dortík |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5PL vlažné vody, přišleháme mouku, kakao a kypřicí prášek.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Ušleháme smetanu se ztužovačem a vmí...
|
|
|
|
|
|
Dia dort plněný tvarohem a ananasem - recept od maminky |
|
Korpus: Z bílků a špetky soli si ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrenem do světlé pěny a přidáme do ní vodu. Pak přimícháme část mouky a nakonec už zlehka,opatrně a střídavě po částech zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh. Těsto vlijeme...
|
|
|
|
|
Letní řezy "Mojito" |
|
Ušleháme celá vejce společně s cukrem. Do vzniklé pěny zašleháme olej a po lžících opatrně vmícháme mouku. Rovnoměrně rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180°C asi 10 minut. Upečený plát necháme vychlanout. Šlehačku ušleháme, ke konci přidáme ...
|
|
|
|
|
Jaromírům k svátku - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin upečeme piškotový korpus.Zatímco chladne, připravíme krém: tvaroh, pomazánkové máslo a cukr vyšleháme, přidáme zvlášť ušlehanou šlehačku a lehce promícháme. Želtinový ztužovač připravíme podle návodu a vmícháme do krému. Ten ro...
|
|
|
|
|
Recept na Spiderman pro Danečka |
|
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli do téměř tuha, pak postupně přidáváme cukr a šleháme do tuha. Sníh musí být pevný a lesklý - na nejvyšší otáčky. Potom na nízké otáčky postupně zašleháváme vejce a olej. Do vaječné sm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný dort pro maminku k 60 |
|
Těsto: celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy na ovocný koláč (s prohlubní). Pečeme v předehřáté troub...
|
|
|
|
|
Srdce k Valentýnu |
|
korpus: vše jen smícháme a upečeme ve formě. Vychladlý korpus prořežeme na tři díly. Spodní promažeme džemem, pak krémem, celé ještě pomažeme krémem a necháme stuhnout. Potáhneme modelovací hmotou silnější vrstvu, aby až budeme dělat mřížku tak aby s...
|
|
|
|
|
Roláda žlutobílá s třepacím krémem |
|
Nejprve si ušleháme se špetičkovou soli dotuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, a velmi lehkou rukou, přidáme prosáté mouky, Solamyl a prášek do pečiva. Těsto nalij...
|
|
|
|
|
Dort ke křtinám |
|
1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječn...
|
|
|
|
|
Dort s ananasem a piškoty |
|
Vejce vyšleháme s olejem a cukrem, přidáme pudinky s kypř. práškem a zamícháme. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě asi 25 min. Na krém si z mléka a pudink. prášku uvaříme hustou kaši- dáme vychladit. Změklé máslo a cukr ...
|
|
|
|
|
Metrový dobrý koláč |
|
Všetky suroviny (okrem kakaa) na korpus zmiešame mixérom dohromady. Formu si natrieme olejom a vysypeme hrubou múkou.Potom tam nalejeme polku z pripraveného cesta a dáme piecť na 180°C asi 30-40 minút, kontrolujeme špajľou, ak sa cesto nepriliepa, je upečené. Do dru...
|
|
|
|
|
Recept na Minidortík |
|
Upečeme plát korpusu a po vychladnutí rozkrojíme 2x na čtverec 17x17 a 3 čtverec složíme z těch odkrojku co zůstanou,2x pomažem krémem,po ztuhnutí ořežeme,ať je to rovné a potáhnem marcipánem....
|
|
|
|
|
Dort PŘÍŠERKA - recept od maminky |
|
KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme do tukem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Srdíčkový dort k výročí |
|
Korpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pa...
|
|
|
|
|
Dort od kouzelného dědečka |
|
Začneme korpusem. Bílky oddělíme od žloutků a se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr, olej a rum a ušleháme hustou směs. K této směsi přidáváme postupně mouku promíchanou s prdopečem. Můžeme přidat i ...
|
|
|
|
|
|
|
Dort číslo 3, jiná varianta |
|
Upečeme korpus necháme vystydnout. Podle šablony vyřízneme číslici tři, rozřízneme, pomažeme marmeládou, na ni naskládáme přepůlené kompotované jahody a přiklopíme další díl číslice. Připravíme si krém: přivedeme k varu mléko s cukrem, přidáme pud...
|
|
|
|
