|
Jednoduchý hamburger od BS |
|
Hovezi maso ochutime pepren a soli. Cibuli a rajcata, kyselou okurku nakrajime na kolecka. Z masa utvorime kolecka asi tak 1cm vysoka, ktera opekame na rozpalenem grillu. Po pripade muzeme i hamburgerove pecivo kratce na grillu ohrat. Nasledovne natreme pecivo napr. trochou majon...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza rohlíky |
|
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program : příprava těsta. Po vykynutí rozdělíme na 6 dílů, rozválíme a rádlem nakrájíme na trojúhelníky. Potřeme kečupem, posypeme sýrem a salámem. Stočíme a necháme ještě chvíli na plechu kynout. ...
|
|
|
|
|
Bagety s plným bříškem |
|
Suroviny necháme v pekárně zpracovat programem Těsto. Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme, naplníme, zavineme a dáme kynout na bagetový plech. Necháme cca 35 - 45 minut kynout, pomašlujeme vejcem, posypeme semínky a pečeme ve v...
|
|
|
|
|
Papriky v kečupu - recept od maminky |
|
Všechny ingredience na zálivku dát na 10 minut povařit na mírnem ohni. Poté přidáme na větší kousky nakrájenou papriku a na kolečka, nebo půlkolečka nakrájenou cibuli. Vše na mírnem ohni za občasného míchání vaříme asi 20 minut. Poté naplníme do sklenic...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vejce zapečené na zelených fazolkách |
|
Zelené fazolky scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji osmažíme na drobno nakrájený česnek, přidáme fazolky, kečup, sůl, nasekanou nať a chvíli podusíme. Z fazolek na pánvi utvoříme pomocí vidličky hnízdo, do kterého rozklepneme vejce. Přikryjem...
|
|
|
|
|
Topinky po cikánsku |
|
Chléb si nakrájíme. Z jedné strany opečeme na pánvičce jako topinku. Vyjmeme z pánvičky na talířek, )tak aby neopečená strana byla na talířku). Počesnekujeme, dáme kolečka gothaje, 2 lžíce leča, které jsme si předem povařili (aby se vyvařila voda) a dáme...
|
|
|
|
|
Rozmarné špagety - recept od maminky |
|
Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety. V pánvi rozpálíme asi 2 lžíce oleje, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme čerstvé nebo mražené houby, osolíme, opepříme, přidáme kmín, rozmarýn a rozetřený česnek. Pokud...
|
|
|
|
|
Guláš z václavek |
|
Kloboučky hub spaříme vařící vodou, necháme vyluhovat, slijeme a nakrájíme. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme houby, osolíme, okmínujeme, ochutíme mletou paprikou a dusíme asi 20 minut. Pak odstraníme pokličku a necháme odpařit šťávu....
|
|
|
|
|
Houby po řecku |
|
Očištěné a nakrájené houby povaříme v osolené vodě 5-10 minut. V cedníku necháme pořádně okapat. Nakrájenou cibuli necháme dost zesklovatět na oleji. Přidáme kečup, protlak, necháme chvilku povařit. Přidáme houby, zamícháme, osolíme a opepříme a op...
|
|
|
|
|
BBQ (barbecue) omáčka |
|
1) Vše dáme do menšího hrnce a vaříme asi 15 minut odkryté, na mírném ohni, za téměř stálého míchání. Omáčka zhoustne....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá pizza |
|
Smícháme mouku, kypřící prášek, sůl přidáme tuk, mléko. Na vymazaný plech rozválíme těsto. Těsto potřeme kečupem nebo salsou a poklademe věcma na povrch pizzy. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut,při 180-ti stupních....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Toasty s pomazánkou ze sojového granulátu |
|
Sojový granulát přelejeme horkým nálevem a necháme odležet tak 1 až 2 hodinky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zcezený a okapaný granulát, mletou papriku a osmahneme. Vmícháme lečo, kečup, rozdrcený česnek, sůl a pepř a dusíme, až se sťáva téměř v...
|
|
|
|
|
Zapékané mleté maso se zeleninou - recept od maminky |
|
Květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka (i plátky),porek po očištění také na plátky a dáme je spařit jen do křupava. V pánvi zpěníme cibulku,rozvoníme česnek, nato rozestřeme mleté maso, které osolíme a opepříme, vmícháme papriku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Topinky s pikantní fazolovou směsí |
|
Na oleji opečeme proužky cibule a na posledních pár minut přidáme čtverečky kapií. Zalijeme kečupem, sójovou omáčkou, chilli omáčkou, přidáme utřený česnek, osladíme, osolíme a dusíme, až je kapie na skus. Poté vmícháme uvařené fazole, nasekanou cib...
|
|
|
|
|
Polévka z krabích tyčinek |
|
Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme pokrájené krabí tyčinky, okořeníme trochou koření na ryby. Orestujeme, přidáme asi lžíci hladké mouky, promícháme. Pak zalijeme 1,5 l vody a přidáme pokrájenou zeleninu ( pórek,mrkev,petržel ). Povaříme a po...
|
|
|
|
|
Čínská klasika sladkokyselá ryba |
|
1-Rybacie file pokrajame na kocky a dame do misky a posypeme cinskou mletou zmesou 5 koreni ( to je skorica, klincek, koriander, cierne korenie a nove korenie).Pridame lahku sosjovu omacku premiesame a nechame marinovat cca 30 minut. 2-Marinovane kusky ryby obalime v dvoj oba...
|
|
|
|
|
Pochválená játra |
|
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme do růžova. Přidáme česnek, pokrájený najemno. Lehce osmahneme. Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou pa...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rizoto s lososem |
|
Lososa opláchneme, usušíme, narkrájíme na velké kostky, osolíme a posypeme trochu kořením Aglio peperoncini. Na lžíci oleje z rajčat osmahneme cibulku, pórek a přidáme lososa, kterého orestujeme z obou stran. Potom přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky, dle...
|
|
|
|
