|
Salát z červené řepy a syrového zelí |
|
Ze zelí odstraníme vrchní ošklivé listy (nevyhazujeme viz poznámky níže), zbytek řádně opláchneme, rozčtvrtíme a nastrouháme (v celku by nám to moc nešlo). Řepu oloupeme a taktéž nastrouháme. Oboje děláme raději na jemném struhadle, i když u zelí pečli...
|
|
|
|
|
Recept na Meltík |
|
Jogurt si dáme do jemného cedníku, položíme na misku, přikryjeme potravinovou fólií a necháme 24hod vykapat syrovátku. Druhý den ,,suchý“ jogurt vyšleháme s tvarohem a lžící vanilkové fruktosy (pokud nemusíte hlídat tuky, můžete přidat pár lžiček rostl...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňková roládka s pudingem |
|
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme moučkový cukr a ušleháme tuhý sníh. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky, mouku s kypřicím práškem. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, uhladíme a dáme péct do...
|
|
|
|
|
Celozrnné muffiny - recept od maminky |
|
Smícháme jogurt s vejcem a olejem. V jiné míse smícháme cukr s oběma druhy mouky a práškem do pečiva. Sypkou směs postupně vmícháme do jogurtové až vznikne celkem tuhé těsto. V této fázy můžeme případně přimíchat na malé kousky nakrájené ovoce, čok...
|
|
|
|
|
|
|
Medove muffiny s brusinkama |
|
Smichame maslo (olej) s medem, vmichame vejce, jogurt a pak mouku s praskem do peciva. Rychle promichame a pridame susene brusinky. Pokud nemame plech na muffiny, pripravime si dva papirove kosicky do sebe a testo do nich ze lzice nechame dopadnout (neuhlazujeme). Peceme na 180 s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahody s jogurtem a rumem |
|
jahody omyjeme a rozpůlíme, polijeme je pomerančovou šťávou a necháme chvilku vychladit. Jogurt vyšleháme s cukrem, koňakem nebo rumem a se šťávou z jahod. Jahody narovnáme do skleniček nebo do pohárků a přelijeme jogurtovým krémem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šmakounovy nanuky |
|
Spodní vrstvu tvoří jahodové pyré, které připravíme rozmixováním 150g jahod (případně doslazených stévií). Rozdělíme do formiček a dáme na půl hodiny zatuhnout. Prostřední vrstva: 100g jahod rozmixujeme spolu s 30g Šmakouna a 70g bílého jogurtu. Dle chu...
|
|
|
|
|
Jogurtovo - hrušková buchta |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme olej, necháme ještě chvíli šlehat. Poté zamícháme jogurty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, zamícháme na kousky nakrájené hrušky (já přidala i trochu šťávy z kompotu) nalijeme na plech a...
|
|
|
|
|
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu) |
|
KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme ...
|
|
|
|
|
Ořechový dort s ostružinami |
|
Korpus : Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne pridávame po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 ). Vmiešame orechy. Z bielkov vyšľaháme pevný sneh ( ak obrátime misu so snehom, sneh nesmie tiecť ani padať ). Do žĺtkovej zmesi striedavo pridávame múk...
|
|
|
|
|
Recept na Ryba z trouby |
|
Kukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku, v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek. V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř. Omytou a osušenou rybu obalíme v mouce, pak v jogurtové směsi a nakonec obalíme v lupínkách. Obalené filety posklá...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Knedlíkové lívance |
|
Knedlik nakrájíme na plátky, na pánvičce osmažíme z obou stran dozlatova, namažeme marmeládou a navrch dáme šlehačku....
|
|
|
|
|
Jadranské řezy |
|
Listové těsto rozpůlíme, vyválíme každé zvlášť a upečeme. 2. těsto: žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků. Upečeme na papíře nebo vymazaném a vysypaném plechu. Krém: uvaříme mléko s hrubou moukou ...
|
|
|
|
|
Dietní sýrová roláda |
|
Plátkový sýr rozložíme na kus alobalu tak, aby se kraje překrývaly a plátky sýra dokonale vytvořily obdélník. Pak vložte na malou chvíli do vyhřáté trouby, aby změknul. Změklý sýrový plát vyndejte, lehce jej rozválejte a nechte vychladnout. Máslo nakrá...
|
|
|
|
|
Recept na Kari z Tikka Masala |
|
Maso s pastou a jogurtem marinujeme minimálně 10 minut. Rozpálíme olej v pánvi, přidáme cibuli a smažíme, dokud nezměkne. Přidáme marinované maso a smažíme 3 minuty. Přidáme vodu a přivedeme do varu. Vaříme 15 minut, občas zamícháme. Servírujeme s chlebo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s cizrnou a kukuřicí |
|
Rajčata a okurku pokrájíme na proužky, salát na pruhy, zelenou cibulku celou i s natí nakrájíme pro efekt šikmo, přisypeme slitou cizrnu a kukuřici. Plátky sýra překrojíme na polovic a nakrájíme také na proužky. V jiné misce umícháme z ingrediencí zálivk...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka Hermelínka |
|
Hermelín, salám a vejce nakrájíme na kostičky, přidáme tav. sýr, Majolku® a jogurt. Zamícháme. Dále přidáme rozm. česnek a dle chuti osolíme a opepříme. Necháme min. 1 hodinku v chladu proležet....
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový chlebíček s jahodovým želé |
|
Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přidáme jogurt, mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme v předehřáté troubě na 180C. Jahody rozmixujeme. Dortové želé připravíme dle návodu a vymích...
|
|
|
|
