|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů | | 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 855 |
|
Husarský závitek -DIA verze |
|
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, poklademe šunkou a cibulkou, můžeme přidat snítku rozmarýnu. Stočíme do závitku, posypeme moukou a orestujeme ze všech stran na tuku. Kdyby se nám pro nedostatek tuku závitek připaloval, zastříkneme vždy ...
|
|
|
|
|
Lilková polévka s brokolicí |
|
Pokrájíme si na kousky lilek, brokolici, česnek na plátky, cibule nadrobno a rajče na malé kousky. V hrnci na oleji zpěníme cibulku s česnekem, přidáme veškerou připravenou zeleninu, pak všechno koření, zalijeme vývarem a vaříme. Když je zelenina měkká nastr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Farmářské fazole |
|
Fazole nenamáčíme!!! Po vyprání je dáme do vody, přidáme na kostky nakrájený bůček. Cibule oloupeme a po celém obvodě do nich zapícháme větší množství hřebíčků a dáme takto upravené cibule též do hrnce ( takto upravené cibule se ani při delším v...
|
|
|
|
|
Cuketové lupínky |
|
Cuketu omyjeme a nakrájíme na hodně tenká kolečka. Můžeme použít struhadlo, nebo škrabku. Na plech dáme pečící papír a na něj těsně vedle sebe naskládáme kolečka cukety. Osolíme a malinko potřeme olejem, ve kterém rozmícháme bylinky, nebo koření podle ...
|
|
|
|
|
Hovězí na zázvoru jinak, dělané v PH |
|
Cibulku nakrájíme nadrobno a na sádle jí osmažíme do růžova, přendáme jí na dno PH, na ní maso na kostky nakrájené a prosolené, pak česnek na plátky, posypeme zázvorem, dáme rajčatový protlak, sojovou omáčku, trochu pepře a zakysanou smetanu. Nakonec zalij...
|
|
|
|
|
Celerovo-mrkvová pomazánka |
|
Omyjte a očistěte celer i mrkev a najemno je nastrouhejte do misky. Přidejte sýr Lučina, pár kapek citronové šťávy, dochuťte solí a pepřem a utřete pomazánku. Nakonec ozdobte nadrobno nasekanou pažitkou a namažte na celozrnné pečivo....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušené hovězí s lilky a cuketami |
|
Maso si nakrájíme na kostky, posypeme bazalkou a v hrnci ze všech stran orestujeme na rozehřátém oleji. Dáme stranou a udržujeme v teple. Do výpeku vhodíme nakrájenou cibuli, poté rajčata i s nálevem a malý kousek cukety, který nastrouháme nadrobno-hezky nám z...
|
|
|
|
|
Placky z bramborové kaše |
|
Cibuli osmahneme na masle, pridame koreni a nechame zhruba minutku, aby se z koreni uvolnila vune a chut. Pote smichame cibuli s bramborovou kasi a mokryma rukama vytvorime male karbanatky, ktere osmahneme. Podavame s omackou – smetanu dame na panev, zahrejeme, pridame cerstvy...
|
|
|
|
|
Recept na Čínské placičky |
|
maso nakrájíme na jemné kostičky, cibuli nakrájíme na hodně jemno, přidáme koření, vejce, sůl, worchester, utřený nebo rozmačkaný česnek a asi 1 - 2 polévkové lžíce solamylu, vše pořádně promícháme, necháme do druhého dne rozležet v lednici, poté ro...
|
|
|
|
|
Babiččin domácí šormajzl |
|
Fazole propláchneme a namočíme přes noc. Druhý den je scedíme a v čerstvé vodě uvaříme na skus. Před koncem vaření trochu osolíme. Kroupy propereme a také v osolené vodě uvaříme doměkka. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu oči...
|
|
|
|
|
Vepřová roláda plněná vařenými vejci |
|
Vepř. kýtu prokrojíme na plát a přes mikroten.sáček naklepeme.Plát osolíme opepříme,potřeme hořčicí a poklademe šukovým salámem. Do misky si dáme oloupaná a na kostky nakrájená vajíčka,na kostičky nakrájený sýr,paprikový salám nebo klobásu,čerstvo...
|
|
|
|
|
Čočka red curry - recept od maminky |
|
Na oleji zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli a ke konci posekaný česnek. Vmícháme rajčatový protlak, na kostičky nakrájenou mrkev, přisypeme čočku, bobkové listy a zalijeme vodou cca 2cm nad čočku. Osolíme, popř. můžeme osolit až po uvaření. Přiklopíme...
|
|
|
|
|
Polévka z fazolkových lusků - recept od maminky |
|
V hrnci na másle prohřejeme smaženou cibulku, přidáme nadrobno pokrájený česnek a anglickou, zapražíme lehce moukou, přidáme povolené fazolky a zalijeme vývarem. Podle chuti dosolíme, event. okořeníme bujonem, přidáme nadrobno pokrájený medvědí česnek a li...
|
|
|
|
|
Čínské nudle s krabími tyčinkami |
|
Předem si oloupeme cibuli a mrkev. Cibulku nakrájíme na drobno a mrkev nastrouháme na struhadle na hrubo. Připravíme pánev, na kterou dáme trochu oleje. Rozpálíme a přidám cibulku. Poté přidáme nastrouhanou mrkev a smažíme. Posypeme trochou tymiánu. Dále si na...
|
|
|
|
|
Recept na Křenové rolky |
|
Plátky masa naklepu, osolím, potřu křenem, pokladu šunkou, znovu potřu křenem a zabalím. Spíchnu párátkem, podliju vodou, přidám lžičku křenu a dám péct do trouby. Je to bez tuku (jen z masa) a chutné......
|
|
|
|
|
Recept na Křenovka s uzeným |
|
Z másla a mouky uděláme jíšku, doléváme mlékem do požadované hustoty a neustále musíme míchat, aby se nám neudělaly hrudky. Omáčku asi 10 minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené maso, necháme prohřát a vypneme. Již bez varu dochutím...
|
|
|
|
|
Chilli Marrákeš |
|
Cizrnu propláchneme a namočíme do studené vody, nejlépe přes noc. Do nádoby pomalého hrnce vlijeme pasírovaná rajčata, přidáme namočenou a slitou cizrnu (můžeme ale použít i cirznu sterilovanou, v tom případě ji přidáváme do jídla až chvíli před dokon...
|
|
|
|
|
Krkovička v pečícím papíru |
|
Maso naklepeme, osolíme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na pánvi s troškou oleje. Na pekáč dáme pečící papír, poklademe plátky opečeného masa a na ty dáme to, co máme rádi (u nás směs cibule, žampiónů a červené papriky - osmahnutá na tro...
|
|
|
|
|
Marinovaný vepřový bok - recept od maminky |
|
Cukr a sherry nalijeme do kastrůlku a zahříváme, až se cukr rozpustí. Přidáme prolisovaný česnek a zázvor a vaříme 10 minut. Poté přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a hořčici, prošleháme a při promíchávání vaříme ještě 5 minut. Marinádu nech...
|
|
|
|
|
Smažené kalamáry v těstíčku |
|
Kalamáry necháme rozmrazit, osušíme a vložíme do marinády z vína, oleje, citronu, soli a pepře. Necháme hodinu marinovat. Na těstíčko rozšleháme vajíčko s vínem a mlékem, vmícháme mouku a špetku soli. Těstíčko by mělo být poměrně husté, aby na kro...
|
|
|
|
| 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů |
|
|
|
