|
Recepty -
rajče|
| Rajče pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Nezralé (zelené) plody rajčete mohou způsobit otravu organismu. Ty zralé jsou naopak bohaté na beta karoteny a vitamín C, v trochu menší míře obsahuje také vitamín B, lykopeny. Poslouží i jako zdroj chromu a draslíku. Z více než 90 % tvoří voda, cca 5 % sacharidů a 2,5 % bílkovin. Má vysoký podíl vláknin, naopak tuk neobsahuje téměř žádný. Rajčata jsou velmi vhodná jako základ zdravé nebo doplněk či příloha běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť mají antioxidační účinky. Podle některých studií působí blahodárně i na problémy s prostatou. Dále jsou rajčata vhodná ve stravě osob s nemocemi srdce, krevního oběhu a poruchami látkové výměny. Rajčata jsou základem pro výrobu mnoha druhů kečupů, kterým dodává jak barvu, tak charakteristickou chuť a proto jsou řazena i mezi koření.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
rajče recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 472 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů | | 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 23 |
|
Těstoviny s kuřecími jatýrky a masíčkem |
|
Na tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže, odblaníme, maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím kořením. Vložíme na rozpálený tuk. Játra po očištění smícháme s tymiánem a po chvilce ...
|
|
|
|
|
Polévka "Mexiko" |
|
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli na drobno s česnekem na plátky a bobkovým listem, pak přidáme zeleninu spolu s rýží, chvíli osmažíme, zalijeme vývarem a necháme vařit. Za cvíli dáme na drobno nakrájené a sloupnuté rajče, víno, citronovou šťávu podle ...
|
|
|
|
|
Recept na Panenka balsamico glase |
|
Nudle uvaříme 3 minutky v horké osolené vodě. Panenku očistíme a nakrájíme na pláty silné na dva prsty, okořeníme grilovacím kořením s tymiánem a zprudka opečeme v teflonové pánvi cca 5 minut po každé straně. V druhé pánvi osmahneme zeleninu s česnekem...
|
|
|
|
|
|
Kapr s dušenou zeleninou |
|
Porce kapra osolíme, posypeme kořením, pokapeme citr. šťávou a necháme odležet. Na rozpáleném oleji opečeme kapra obaleného v mouce, vyjmeme, dáme stranou a držíme v teple. Na výpek dáme nakrájenou zeleninu a dusíme chvíli tak, aby zůstala křupavá (asi dese...
|
|
|
|
|
Recept na Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině |
|
Tarhoňu usmažíme na oleji dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby vodu doléváme. Do zapékací mísy dáme olej, nakrájenou cibuli a vložíme do studené trouby, kterou nastavíme na 200stupňů. Rajče nařízneme do kříže, z...
|
|
|
|
|
Pejsek |
|
Toastový chléb namažeme máslem, přiložíme na něj plátek sýra, postupně přidáváme vykrájené tvary a složíme pejska. Jednotlivé tvary vykrajujeme pomocí vánočních vykrajovátek, různých uzávěrů, malinká kolečka rozebranou propiskou, prostě co dům d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Falešný zajíc |
|
Housku namočíme zhruba na 10 minut do vody a pak ji dobře vymačkáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mleté maso smícháme s houskou, cibulí, vejci, petrželkou a hořčicí a dobře prohněteme. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. Ze směsi vytvar...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené filety z Pangasia se zeleninou |
|
Filety z Pangasia (stačí částečně rozmražené) z obou stran osolím a opepřím. Pokladu na hlubší plech a zakapu trochu olejem. Dále filety poleji citronovou šťávou. Papriku zbavím semínek a pokrájím na tenké nudličky. Těmi posypu filety. Mrkev očistím a po...
|
|
|
|
|
Zapečené prima večky |
|
Chlebíčkovou veku si nakrájíme, tence namažeme máslem, na máslo lžíci mletého masa, taky natřeme. A pokračujeme plátkem anglické slaniny, pokud je moc dlouhá, dáme půlku, na ní plátek rajčete, plátek Camembertu, navrch posypeme strouhaným Eidamem a posypeme ...
|
|
|
|
|
Chobotnice pro děti |
|
Párky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku dáme plátek sýra a zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5 minut....
|
|
|
|
|
|
Recept na Římská treska |
|
File z tresky osušíme, osolíme a opečeme na trošce olivového oleje, na hotové přidáme sekané bylinky a zakápneme rozpuštěným máslem. Toust opečeme na sucho, lehce potřeme rozpuštěným máslem, poklademe římským salátem, poté treskou, krájená rajčata na...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené tousty se směsí |
|
Vyrobíme si směs: Rozmícháme vidličkou vejce a přidáme nastrouhaný sýr a šunku (tolik, aby směs nebyla tekutá, mě stačila půlka eidamu), přidáme hořčici, špetku soli a pepře. Klademe na toustový chléb, nahoru dáme nakrájená rajčata na plátky. Pečeme n...
|
|
|
|
|
Iracka polevka Kube s dyni - recept od maminky |
|
Priprava na Kube : Do misy nasypeme krupici, sul a vodu a promichame a nechame odpocinout 15minut, at to nabobtna. Ma to mit prijemnou konzistenci jako plastelina. Do druhe misy vlozime maso a vsechny ingredience k tomu a promichame a nechame odpocinout nekolik minut. Nam...
|
|
|
|
|
Bramborpizza diet - bez mouky |
|
Všechny brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu, důkladně promícháme s rozšlehanými vejci a osolíme. Vzniklé těsto rozprostřeme na pečící papír vložený do formy na pizzu, nebo na pl...
|
|
|
|
|
Ďábelské topinky - recept od maminky |
|
Na trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme slaninu a lehce osmahneme. Přidáme jemně pokrájené žampiony a rajče, rajský protlak, paštiku, trochu čili omáčky. Necháme podusit a dochutíme solí, pepřem, bazalkou, popřípadě troškou kečupu. Topinky usmažíme, ...
|
|
|
|
|
Umučená panenka |
|
Panenku podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme, abychom ji mohli naplnit. Mírně přes fólii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, navršíme nastrouhanou Nivu, na deší pásky nakrájenou zelenou část cibulky, tenké plátky slaniny, pásky červen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chilli con queso (z dostupných surovin) |
|
Na másle zpěníme na velmi jemno nakrájenou cibuli, když je sklovitá, přidáme česnek a chvilku necháme rozvonět, nesmí zhnědnout. Posypeme moukou, usmažíme světlou jíšku a zalijeme studeným mlékem. Pečlivě rozmícháme hrudky a 5 minut prováříme a míchám...
|
|
|
|
|
Pangas se zeleninou v alobalu |
|
Rybu necháme rozmrazit, otřeme papírovou utěrkou, osolíme, posypeme kořením na ryby nebo jakýmkoliv jiným kořením a necháme asi hodinu odležet. Alobal potřeme olejem, položíme plátek uzené krkovičky nebo anglické, rybu, posypeme na nudličky nakrájenou papr...
|
|
|
|
| 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 23 | | Nalezeno: 472 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů |
|
|
|
