|
Recept na Kefírový mřížkovník |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, vajec, prášku do pečiva a tuku připravíme těsto, které zaděláme kefírem nebo kyškou. Těsto rozdělíme na dvě části: První vyválíme a vložíme na plech s pečícím papírem, poklademe je nastrouhanými jablky nebo jiným ovo...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s celým mákem |
|
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem,bílky vyšleháme s krupicovým cukrem. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme mouku s práškem do pečiva a mák. Rozetřeme na pečící papír a pečeme při 180 stupních cca 10 minut (vyzkoušíme špejlí). Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový moučník |
|
Do mísy nasypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme. Ochutíme skořící a osladíme. Přidáme 3 vejce, rozpuštěné máslo, rum a společně s nastrouhanými jablky umícháme. Dáme do naší oblíbené vymazané a vysypané formy. Pečeme na 175°C asi 45 minut až ...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý koláč s jostou |
|
Mouku, cukr, kypřící prášek dáme do mísy a přilijeme mléko s olejem a vajíčka. Smícháme a nalijeme na vyšší vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme žmolenkou. Dáme péct na 180°C. Já sleduji pečení podle vůně, ale doporučuji radě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Valentýnské překvapení |
|
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkou do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme kakao. Dáme péct na plech vymazaný olejem a vysypaný strouhankou. Uvaříme si pudink, do kterého ke konci vaření vm...
|
|
|
|
|
Zatočený závin - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, které naplníme jablky (posypeme skořicí a cukrem) nebo tvarohem (prý je dobrá rebarbora). Závin potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme tak na 160 stupňů asi 35 min....
|
|
|
|
|
Koláč s jablečnou nádivkou - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto na vále zpracujeme. Rozdělíme na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu. Na vymazaný a vysypaný plech dáme 1. plát, na něj rozetřeme nádivku a přikryjeme 2.plátem. Pečeme na 200C do zrůžovění. Po vychlazení pocukrujeme. Nádivka: Sm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník několikátý |
|
Všechny suroviny krom zavařeniny spojíme v těsto, které dáme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme perník zchladnout, potřeme ho zavařeninou dle chuti....
|
|
|
|
|
Barcelonský jablečný závin |
|
Ze 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta. Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek. Těsto nalijeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem. Zvolna asi 10 minut p...
|
|
|
|
|
Perník ze Družce |
|
Vše smícháme šlehačem, nalejeme na hluboký plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů. Vychladlý polejeme čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Ferrero rocher na plechu |
|
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které necháme vystydnout. Horké neotvírat, hrozí uraz!!! Mléko i po uvaření je stále tekuté, ...
|
|
|
|
|
Bramborová bábovka |
|
Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny a nakonec sníh z bílků. Pečeme v mírněji vyhřáté troubě (asi na 160 stupňů) cca 45 minut. Dávka odpovídá formě na srnčí hřbet nebo menší bábovce....
|
|
|
|
|
Zdravé sušenky |
|
V robotu nasekáme ovesné vločky, v míse je smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vejce, cukr a máslo (med) utřeme a přidáme do směsi. Postupně přidáme posekaná semínka a brusinky (můžeme je nakrájet na menší kousky). Lžící nabíráme kousky a dáváme...
|
|
|
|
|
Svatební dort s tulipány - recept od maminky |
|
U obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny, potom sem přidat vodu, olej a mouku s prdopečem, smíchat. Do vzniklé hmoty vmíchat s druhou polovinou cukru ušlehané bílky. Vzniklou směs vylít na vymazaný a vysy...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina |
|
Na dno kulaté formy pečící papír a strany vymazat tukem. Na to napokládat plátky jablek a pokapat citronem. Umíchat vejce s moučkovým cukrem (šlehala jsem ve šlehači) přidat smetanu, vanilku, pak po částech mouku s prdopečem, skořici.. Těsto nalejeme na jabl...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta |
|
Tuk šleháme s cukrem a celými vejci /kdyby se hmota srazila, nahřejeme v parní lázni a vyšleháme). Přidáme tvaroh, vyšleháme, pak mouku s práškem do pečiva a kakao, rum, ořechy, rozinky, případně kand. ovoce. Dáme do vymazané a vysypané formy beránka a upe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kinder Pingui |
|
Těsto: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Pomalu přidáváme vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pomalu přimícháme kakao, nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Rozdělíme na dvě poloviny a pečeme na vymaštěných plechách při 200° ( dělám na pe...
|
|
|
|
|
Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme spolu s praskem do peciva. Pridame 100gr cukru, kuru z celeho citronu a pomerance, spetku soli. Promichame tyto sypke ingredience. Ve smesi utvorime dulek, do ktereho vlozime cele vejce, jogurt a zmekle maslo. Velice rychle studenyma rukama propracujeme. Testo by ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka mandlovo-rumová |
|
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilku, vejce, olej a smetanu ke šlehání. Hrneček těsta odebereme a vmícháme mandlové aroma. Do zbytku těsta přidáme kakao a rumové aroma. Do vymazané bábovkové formy nalejeme tmavé rumové těsto(trošku necháme),...
|
|
|
|
|
Ananasové řezy II. - recept od maminky |
|
V míse si nejdříve ušleháme sníh ze 6 bílků. Potom smícháme všechny ostatní suroviny ušleháme těsto a opatrně vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a pečeme na 200 stupňů. Náplň: 1/2 l ananasové šťávy (dolijeme vodou) rozmích...
|
|
|
|
