|
Kočičí oči |
|
Žloutky, cukr a tuk utřeme do pěny, střídavě a postupně přidáváme rum, mléko, prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Třetinu až polovinu těsta dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy srnčího hřbetu, dáme 2 ř...
|
|
|
|
|
Ořechová roláda s kaštanovou náplní |
|
Roláda: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme lžíci oleje, nakonec lehce vmícháme ořechy a mouku. Pečeme na papíře v troubě rozpálené na 180° C. Nevysušit! Ještě vlažnou roládu opatrně podebereme dlouhým nožem. Necháme vychladnout, nerolujeme. Náplň: K...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s marmeládou |
|
Vejce, máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva a mléko smícháme dohromady a pořádně promícháme, nejlépe mixérem, aby nebyli hrudky z másla. Košíčky plníme jen troškou těsta, poté dáme trošičku marmelády a skryjeme další vrstvou těsta. Takhle plníme v...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaová roláda "ježeček" |
|
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Za stálého míchání přidáváme vodu a mouku smíchanou s kypřícícm práškem a kakaem. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem na pečení a v troubě vyhřáté na 230 stupňů pečeme 8-12min. (Musí se h...
|
|
|
|
|
"Sachr" dort - recept od maminky |
|
Ve vodní lázni rozpustíme nalámané čokolády. Z bílků ušleháme sníh, změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Do másla s cukrem pak vmícháváme postupně žloutky a po částech čokoládu a mouku. Ke konci do hmoty opatrně vmícháme i sníh. Těsto vlijeme do...
|
|
|
|
|
Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak! |
|
Moučník s originálním názvem Zázrak zaujme snad každého. A zajímavá je také technologie přípravy výchozího těsta, jehož podstatu tvoří hladká mouka vypracovaná v hnětači s téměř vroucím rozvarem z másla, cukru, sody, medu, mléka a vajec. Tekutinu je p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na DIA pomerančové košíčky |
|
těsto: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenu a necháme v lednici odpočinout. Poté rozválíme a vykrajujeme kolečka. Ta vkládáme do suchých formiček na košíčky. Na těsto dáme trošku DIA marmelády a nádivky. nádivka: Bílky u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Palačinkový sen |
|
Palačinky připravíme dle receptu a pomažeme marmeládou. Zabalíme do ruliček, které poklademe kolečky banánu a ozdobíme smetanou. Kakao rozmícháme s trochou mléka a necháme ohřát v mikrovlnné troubě. Vzniklou (tekutou) směsí palačinky ozdobíme....
|
|
|
|
|
Dort Bonsai - recept od maminky |
|
na korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 180g) a vyšleháme do husta. V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 180g cukru, můžeme přidat pár kapek esence..vanilková, mandlová, ovocná. Postupně přiléváme olej,vodu a mouku zamíchanou s práškem d...
|
|
|
|
|
Kakaová roláda s marmeládou |
|
Plech vyložíme papírem na pečení. Kakao rozmícháme se studeným mlékem a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme s vodou a špekou soli a poté zašleháme prosátý moučkový cukr. Přidáme žloutky, rozšleháme, poté mouku s pudinkovým práškem a nakone...
|
|
|
|
|
|
|
Hrníčková bábovka s malinovou marmeládou |
|
Vymažeme formu máslem,vysypeme hrubou moukou a dáme předehřát troubu na 180°. Vajíčka vyšleháme s cukrem. Přidáme olej a mléko. Přisypeme mouku s práškem do pečiva. 3/4 směsy nalijeme do formy. Do zbylé hmoty přišleháme marmeládu a kokos. Nalijeme do...
|
|
|
|
|
Bramborové placky s tečkami |
|
Brambory si uvaříme dopředu, vychladlé je nastrouháme přidáme vejce, hrubou mouku a sůl. Vypracujeme těsto, z těsta váleček a z něho ukrájíme kousky asi 4 cm široké. Ty na hladké mouce rozválíme na placky asi o průměru 15-20 cm a široké 3 mm. Pečem na su...
|
|
|
|
|
Plněné palačinky se zmrzlinou a ovocem |
|
Uděláme větší palačinky potřeme marmeládou nandáme doprostřed zmrzlinu,na kraj zmrzliny čtvrtky broskví,přehneme posypeme moučkovým cukrem ozdobíme šlehačkou a posypeme grankem...
|
|
|
|
|
Mr. Yoda + postup |
|
Upečeme dva kulaté korpusy, které rozřízneme. Na dort použijeme jen dva nebo tři pláty, dle požadované výšky dortu. Zbytek si necháme stranou na punčovinu. Korpusy promažeme krémem, dáme ztuhnout. Z punčoviny vytvarujeme hlavu Yody (na fotce jsou použity z pu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvovo - ořechový perník |
|
Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou se sodou,kakaem a kořením. Nakonec vmícháme ořechy a nastrouhanou mrkev. Hotové těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Upečený perník potřeme marmeládou....
|
|
|
|
|
Ovocné překvapení |
|
Půlku zakysané smetany dám do misky, přidám rozpuštěné máslo, cukr a promícham. Listové těsto rozkrájím na přibližně 6cm x 13cm. Marmeládou potřu půlku těsta, dám zakysanou smetanu a naposledy jahody nakrajené na drobno. Na čisté půlce do prostřed uděl...
|
|
|
|
|
|
Dvoubarevná roláda s marmeládou |
|
Plech vyložíme pečícím papírem. Kakao rozmícháme ve studeném mléce. Mouku prosijeme se škrobem a promícháme. Žloutky oddělíme od bílků. Do bílků přidáme sůl, vodu, moučkový a vanilkový cukr. Šlehačem šleháme asi 5 minut, poté přidáme žloutky a...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy - recept od maminky |
|
Vejce a cukr ušleháme do pěny .Pak přidáme vodu, olej, polohr.mouku , kakao a pr.do pečiva . Vše pořádně smícháme,vylejem na vymazaný a vysypaný plech a upéčem. Po upečení potřeme marmeládou a dáme tvarohovou náplň. Ušleháme šlehačku,smícháme ji s...
|
|
|
|
