|
Pařez |
|
Já to dělám do menčích kastrolků (do dvou),vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty p...
|
|
|
|
|
|
Valentýnské palačinky s jablečnou vlákninou |
|
Oddělíme bílek od žloutků a vyšleháme z bílků hustý sníh, do kterého přidáme špetku soli. Vyšleháme žloutky s cukrem a pomalu přidáváme mléko a mouku smíchanou se sodou a jablečnou vlákninou. Nakonec vmícháme sníh. Těsto necháme asi 10 minut odstát...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová pochoutka s piškoty |
|
Vanilkové pudinky rozmícháme v 0,75l studené vody, přidáme 6 lžic cukru a za stálého míchání na mírném ohni necháme přejít varem. Do ještě teplého pudinku zašleháme dohladka tvaroh. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, na ně dáme vrstvu tvarohu s...
|
|
|
|
|
Svatební dort pro kamarádku |
|
Viz. http://www.toprecepty.cz/recept/20052-dort-krok-za-krokem/ U velkého dortu jsem pomazala plát korpusu marmeládou, potom trochu krémem a na to ořechovo-rumová poleva. Takto se postupuje na celém dortě. Před potažením hmotou je nutné nechat dost pořádně vy...
|
|
|
|
|
Borůvkové minicheesecaky - recept od maminky |
|
Předehřejeme si troubu na 150°C, formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky. V robotu nebo s pomocí sáčku a paličky rozdrtíme sušenky. Rozpustíme si máslo a smícháme s drcenými sušenkami. Směs upěchujeme na dno košíčků a dáme chladit do lednice....
|
|
|
|
|
Recept na Autíčkový dort |
|
Na korpus ušleháme bílky s cukrem do pevného sněhu, postupně všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme lehce mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm formy vyložené na dně pečicím papírem a v předehřáté troubě pečeme cca 40-50min na 150°C. Up...
|
|
|
|
|
Klasické palačinky mojí maminky |
|
Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku soli a cukr podle chuti. Množství těsta vychází na 6 palačinek. Na pánvi rozpálíme olej a palačinky smažíme z obou stran. Obracíme, kdy...
|
|
|
|
|
Recept na Staročeské babiččino linecké |
|
Z mouky, cukru, másla, vejce, nastrouhané citronové kůry a vanilkového cukru vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Jednu část vykrojíme plnou a do druhé vykrojíme doprostřed malé kolečko. Tedy půl na půl. Pečeme cca 15 minut, necháme vychl...
|
|
|
|
|
|
|
|
Marmeládové balíčky - recept od maminky |
|
listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na 8x8 čtverečky. Doprostřed dáme lžičku marmelády a kraje přehneme přes sebe. Pořádně zamáčkneme. Pečeme v troubě do zlatova. Hotové posypeme cukrem...
|
|
|
|
|
Čoko-řez |
|
Korpus: Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr, žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení necháme korpus vychladnout a sloupneme pečicí papír. Mezi tím si připravíme krém. Máslo v...
|
|
|
|
|
Recept na Pudingový dort. |
|
Formu na bábovku vypláchneme studenou vodou a dáme na stranu. Puding připravíme podle návodu a uvaříme. Piškoty slepíme džemem nebo marmeládou k sobě. Dno bábovkové formy-dáme na něj trochu rumu a trochu piškotů a ovoce. Nalijeme puding(polovinu), dáme znovu p...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chutná Bábovka |
|
Pudinkový prášek a vajíčka důkladně vyšleháme (doporučuje se el. šlehačem). Za stálého míchání přidáváme olej, práškový a vanilkový cukr a prášek do pečiva. Rozinky obalíme v hrubé mouce a vmícháme do hmoty. Bábovkovou formu vymastíme a posypeme h...
|
|
|
|
|
|
|
Čokoládové slzičky - recept od maminky |
|
Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout. Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj slzičky, přeložíme jej na plech a upečeme při 180°C. Upečené vychladlé slzičky slepíme čok...
|
|
|
|
|
Barevné řezy |
|
Žloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce jí vmícháme do žloutkového základu. Nakonec vmícháme sníh z bílků (ze 4 ). Upečeme na vymazaném + vysypaném plechu. Po vyc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá vylepšená prošívaná deka |
|
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a vlažnou vodu. Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku 20x30cm nebo hlubšího plechu. Připravenou tvarohovou náplň nastříkáme do mřížky na t...
|
|
|
|
