Svěží pudinkový koláč |
|
Z 800 ml mléka, 2 pudinků a 3 lžic cukru si podle návodu připravíme pudink - bude hustší, protože použijeme méně mléka. Přikryjeme potravinovou fólií nebo sáčkem, aby se nevytvořil škraloup. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem a oleje...
|
|
|
Koláč s plněnými meruňkami |
|
Nejdříve si namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu nasáknout. Pro přípravu těsta utřeme změklé máslo s polovinou cukru a žloutky do pěny. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě oboj...
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé kokořezy |
|
Smícháme kokos, 1 vanilkový cukr a půl hrnku cukru. Polovinu této kokosové směsi vysypeme na plech. Vejce smícháme s jedním hrnkem cukru, vanilkovým cukrem, mlékem, práškem do pečiva a moukou. Těsto dáme na plech na kokosovou směs a posypeme druhou polovinou ...
|
|
|
Nejlepší recept na De Sousa: dort s kokosovým mlékem |
|
1. KORPUS: máslo+cukr+žloutky ušlehat do pěny. Pak střídavě přidávat směs mouka+kokos+prášek do pečiva a kokosové mléko. Nakonec lehce vmíchat sníh. 180°C - 30min. Nechat vychladnout. Proříznout. 2. SIRUP: vodu s cukrem svařit do rozpuštění cukru. Po vy...
|
|
|
Bábovka s bílým vínem |
|
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.Pečeme na 180st zhruba 45 minut....
|
|
|
Recept na Krupicová kaše s lentilkami |
|
Do rendlíku nalijeme mléko, osolíme a zahříváme. Až je horké (ne vařící!) pomalu vsypáváme za stálého míchání krupici. Nepřestáváme míchat a vaříme do zhoustnutí. Do hotové kaše vmícháme máslo, cukr podle chuti a žloutek. Dobře rozmícháme a nalij...
|
|
|
Jahodová zmrzlina s kousky jahod - recept od maminky |
|
1) Čerstvé jahody nakrájíme na menší kousky a smícháme s citronovou šťávou a cukrem. Dáme do ledničky asi na 2 hodiny. 2) Mléko a cukr šleháme mixérem asi 2 minuty. Přidáme šťávu od jahod, šlehačku a extrakt. 3) 1/2 jahod rozmačkáme vidličkou a druho...
|
|
|
Tvarohový krémovník |
|
1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem vymažeme a vysypeme moukou a vyložíme ho plátem těsta do výšky asi 2 cm. Z uvedených s...
|
|
|
Polštářkový koláč |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme vodu, olej a polovinu cukru-60g. Z bílků a zbytku cukru uděláme sníh. Polovinu sněhu přidáme do žloutků. Pak přidáme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmíchám...
|
|
|
Nejlepší recept na Muffiny základní těsto |
|
Mouku, cukr a kypřící prášek do pečiva smícháme. Přidáme mléko, aroma a máslo ohřáté na pokojovou teplotu. Vše pečlivě promíchejte dokud nebude směs lehká a nadýchaná. Nakonec do směsi pečlivě vmícháme vejce a kousky čokolády. Hotové těsto dáme d...
|
|
|
Recept na Jednoduchá bábovka |
|
Nejdříve ušleháme cukr a žloutky, pomalu přidáváme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do směsi. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení vyklopíme a pocukrujeme....
|
|
|
Mramorová bábovka s marmeládou - recept od maminky |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Na těsto lžící poklademe marmeládu. Do zbytku těsta vmícháme kakaový prášek a nalij...
|
|
|
Recept na Cukínová buchtička |
|
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej nebo máslo, cukínu a promícháme. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme ve středně vyhřáté troubě. Do těsta se může přidat i hrnek ovoce (rybíz, angrešt, borůvky) a také rozinky....
|
|
|
Hruškovo-čokoládový koláč - recept od maminky |
|
Ušleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao, krupici, mandle a na kostičky nakrájené hrušky. Bílky ušleháme se zbylým cukrem a opatrně vmícháme do těsta. Nalijeme do dortové formy a upečeme ( 200°C) 45 minut. Po vychladnutí potřeme rozehřátou m...
|
|
|
Ovocný koláč na ruský způsob |
|
Jablíčka zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.( já nikdy neloupu, ani do štrůdlu, je to škoda) Rybíz opláchneme a přihodíme k jablíčkům, přidáme kůru z limetky a cukr. Promícháme a nasáváme tu fajnovou vůni. Necháme stát. Vejce s cukrem a špetk...
|
|
|
Nejlepší recept na Lentilkový koláč z hrnku! |
|
1) Připravíme si mísu, do které budeme dávat suroviny. Odměříme si dva hrnky polohrubé mouky, pytlík s práškem do pečiva. To vše nasypeme do mísy. Dále odměříme 1 hrnek cukru a přisypeme ho k ostatním surovinám. Vše promícháme. 2) 3 vejce rozklepneme ...
|
|
|
Nejlepší recept na Vaječná polévka |
|
Vymícháme světlou jíšku z másla a krupice, odstavíme, necháme vychladnout. Vmícháme vejce a opět mícháme na mírném ohni, tokud se nevytvoří malé halušky. Zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou zeleninu, můžeme přidat masox, nebo zeleninový bujón, pepř, s...
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta s pudingem - Trio |
|
Vše zamícháme a nalijeme na plech, vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Na to nalijeme zchladlý puding a dáme péct. Po upečení hned na horké nalijeme 3 zakysané smetany, v kterých rozmícháme 5 vanilkových cukrů. Necháme vychladit a ztuhnout....
|
|
|
Šlehačková roláda 2 |
|
Alobal vymažeme máslem, rozložíme na něj těsto. Pečeme 10 - 20 minut. Po upečení posypeme vanilkovým cukrem a natřeme ušlehanou šlehačkou. Zarolujeme a necháme 24 hodin v lednici....
|
|
|
Ovocné pohlazení |
|
těsto: Z bílků vyšleháme sníh do kterého pomalu vmícháme ostatní suroviny.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (poloviční velikosti než ten velký hluboký). Pečeme na 170°C.Zda je upečeno vyzkouším píchnutím špejle do těsta. krém: Všechny tyto sur...
|
|
|