|
Drobenkový koláč |
|
Z cukru, mouky, másla a van. cukru zpracujeme drobenku. Z ní odebereme 1 hrnek a dáme stranou. Do zbytku drobenky přidáme mléko, vejce a pr. do pečiva. Zamícháme a nalejeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a nahoru rozdělíme zbytek droben...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruškové řezy |
|
Z ingrediencí na těsto udělámé těsto a vyválíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče( 30x40). Těsto pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 10-15 minut. Zatím smícháme tvaroh, Lučinu , cukr a citronovou šťávu. Ušleháme tuhou šlehačku. Želatinový ztuž...
|
|
|
|
|
Mandarinkové řezy - recept od maminky |
|
,těsto-250g moučka cukr,4 žloutky, 10lžic vlažné vody, 10lžic oleje, 250g poloh.mouky,1prášek do pečiva,sníh ze 4 bílků Vyšleháme žloutky s cukrem a vlaž.vodou, zašleháme olej,vmícháme mouku s PDP a nakonec sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný+vysypaný plec...
|
|
|
|
|
Broskvová hrníčková buchta |
|
Vejce zamícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko, olej, přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto naklademe nakrájené broskve, jemně posypeme skořicí a nakonec drobenkou. Pečem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naše mňamka |
|
Zakysané smetany dobře rozmícháme s vanilkovými cukry.Na dno dortové formy dáme piškoty, polovinu smetan, poklademe kompotem, opakujeme, nakonec přijdou piškoty.Formu pokryjeme folií a dáme do lednice ztuhnout (24 hod.)...
|
|
|
|
|
Recept na Dort Bart |
|
Všechny suroviny na korpus smícháme (není potřeba šlehat sníh), těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme cca 30 minut(podle vlastních zkušeností s troubou :)) Na šlehačkový krém vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu a cukry. Zvlášť vyšle...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vosí dort s čokoládovou polevou |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Korpus necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mascarpone krém se skořicovými kytičkami |
|
Mascarpone si smícháme se smetanou a vanilkovými cukry. Na dno sklenice dáme jahody i s trochou šťávy z kompotu, na to nandáme krém. Navrch ještě dozdobíme jahodou, nebo položíme kytičku z těsta. Listové těsto rozválíme, posypeme skořicovým cukrem, vykr...
|
|
|
|
|
Sypaný koláč s tvarohem a jahodami - recept od maminky |
|
Sypké suroviny smícháme, polovinou změklé Hery vymažeme pekáč, nasypeme polovinu sypké směsi ,na to rozdělaný tvaroh, na něj okapaný kompot a druhou polovinu sypké směsi. Navrch rozprostřeme plátky druhé poloviny Hery, po upečení posypeme vanilk. cukrem....
|
|
|
|
|
Tvarohový piškotík |
|
Na krém uvaříme pudink s cukrem, necháme vychladnout a pak do něj zašleháme tvaroh a smetanu. Dále si vytvoříme dno: rozehřejeme plátek másla, zalejeme rumem a vlejeme na hrst nahrubo rozdrcených piškotů. Vzniklou hmotu namačkáme na dno formy, kterou jsme vylo...
|
|
|
|
|
Tvarohové čtyřstěny - recept od maminky |
|
Zo všetkých ingrediencii vymiesime cesto. Rozvaľkáme a vykrojíme kruhy, ktoré plníme kúskom marhule. Spojíme do štvorstenov, potrieme vajíčkom a pečieme pri strednej teplote. Hotové posypeme práškovým cukrom....
|
|
|
|
|
Bramborový koláč se švestkami a mákem |
|
V misce metlami utřeme brambory, cukr a vejce. Přilijeme pak vlažný tuk, přidáme rum, ěpetku soli a nakonec mouku s práškem do pečiva. Plech vymastíme, není třeba ničím vysypávat. Těsto dáme na plech a roztlačíme ho rukou a nebo rozválíme malým válečkem....
|
|
|
|
|
Rolka z pražské Koruny |
|
Nejprve si uděláme dle návodu na krabičce krém a dáme ho odležet do lednice. Dáme odkapat kompot a větší kousky případně překrojíme. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a posypeme moukou. Z bílků ušleháme tuhý sníh. 1/3 vmícháme do žloutkové směsi s ...
|
|
|
|
|
Jogurtový moučník s ovocem - recept od maminky |
|
Nejdříve našleháme po dobu 2-3 minut celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Postupně přidáváme mouku se špetkou jedlé sody. Dáme péci do růžova do předehřáté trouby na plech, pokrytý pečícím papírem. Jogurt si smícháme s tvarohem a se šťávou z k...
|
|
|
|
|
Roládové řezy s ananasem - recept od maminky |
|
Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Upečený plát překlopí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort Pat a Mat |
|
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C. Vychladlý korpus proříznem...
|
|
|
|
|
Vanilkovo ovocné taštičky |
|
Pudink uděláme jak jsme zvyklí, jen s tou vyjimkou, že místo mléka používáme smetanu a je ji menší množství. Když pudink začne houstnout, přimícháme do něj celou šťávu z broskví. Pokud se pudink zdrcne, ještě nešilte, půjde rozmíchat:) Po zhoustnutí k...
|
|
|
|
|
Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou |
|
Smícháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a pak přidáme vodu, kůru nebo aroma, olej, vejce a metličkou vše prošleháme do středně husté hmoty o konzistenci husté smetany nebo jogurtu. Pokud je třeba přidáme trošku vody nebo opačně mali...
|
|
|
|
|
Tvarohovo mandarinkový dort - recept od maminky |
|
Korpus rozkrojit na dva díly. Jeden díl korpusu dát na tácek a uzavřít rámem z dortové formy. Tvaroh ušlehat s umělým sladidlem a citronkou. Ušlehat šlehačku a ztužovač dle návodu a lehce vmíchat do tvarohové hmoty. Naplnit tvarohovým krémem. Poklást mand...
|
|
|
|
|
Švýcarský hruškový koláč |
|
Mouku, cukr,špetku soli a vejce smícháme v míse se změklým máslem a vypracujeme vláčné těsto, které by nemělo lepit . Těsto buď vyválíme a rozprostřeme na plech, či do formy, nebo jej do formy jednodušše prsty vtlačíme , okraje být nemusí . Na těsto ...
|
|
|
|
