|
Recept na Kávové dortíky
Recept na Kávové dortíky je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Kávové dortíky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 5 vajec 5pl cukru 5pl polohrubé mouky 1/2kl prášku do pečiva 1kl horké vody + 2kl instantní kávy Na krém: 250ml mléka 1 vanilkový pudink 4pl cukru 125g másla 3kl instantní kávy Šlehačka: 300ml šlehačky Hollé 1kl horké vody + 2kl instantní kávy rum.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kávové dortíky
Recept na Kávové dortíky:
Jako první si nachystáme horkou vodu ve které rozpustíme kávu a necháme vychladnou na pokojovou teplotu. Já si to chystám do 2 skleniček (štamprdlí) a pak jen přilévám, kde je třeba. Na korpus si vyšleháme vejce a cukr, šleháme cca 15 minut, přidáme olej a po lžících vmícháme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, úplně na konec opatrně přimícháme nachystanou kávu. Těsto nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175°C cca 10 minut. Po upečení necháme vychladnout. Na krém si nejdříve uvaříme pudink. Do 2/3 mléka dáme kávu a cukr dáme na plotnu a zapneme. Do 1/3 vmícháme pudinkový prášek, pomalu vlejeme do teplého mléka na plotně. Uvaříme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. V misce si vyšleháme máslo a po lžících zašleháme pudink, pořádně vyšleháme. Korpus si přeneseme na vál, sundáme pečící papír, pokropíme rumem a podle kroužků na dortíky vykrojíme dno a stěny stejně vysoké jako je šířka dna. Kroužky postavíme na podložku a vyložíme korpusem. Připravený krém si rozdělíme podle počtu kroužků a dáme stejnomněrnou vrstvu do každého. Dáme ztuhnout do lednice. Šlehačku si dáme do misky, přidáme nachystanou kávu a vyšleháme. Nesladíme, šlehačka má sama o sobě nsládlou chuť. Takto nachystanou šlehačkou doplníme dortíky a ozdobíme. Necháme ještě asi hodinu v lednici a pak kroužky odděláme.
Poznámka k receptu na Kávové dortíky:
Já mám kroužky 2 po cca 12cm a jeden 7cm. Foto řezu nemám, pekla jsem pro sestru na dnešní oslavu narozenin.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kávové dortíky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: nofrona (nofrona)
- Datum vložení: 25.03.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Na těsto: 5 vajec 5pl cukru 5pl polohrubé mouky 1/2kl prášku do pečiva 1kl horké vody + 2kl instantní kávy Na krém: 250ml mléka 1 vanilkový pudink 4pl cukru 125g másla 3kl instantní kávy Šlehačka: 300ml šlehačky Hollé 1kl horké vody + 2kl instantní kávy rum
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kávové dortíky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kávové dortíky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kávové dortíky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
