|
Recept na Chlebový závin
Recept na Chlebový závin je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Chlebový závin budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
290 ml vody, 3 lžičky cukru, 21 g droždí, 15 g oleje (olivového), 2 lžičky drceného kmínu, lžička octa, 2 lžičky soli, 100 g žitné chlebové mouky, 200 g pšeničné chlebové mouky, 230 g hladké mouky Na nádivku : 250g mletého masa, 150g strouhaných vařených brambor, 2 lžíce oleje, 1-2 lžíce Maggi, mletý pepř, vejce, větší cibule, kysané zelí (podle chuti), kečup. Na posypání tvrdý sýr..
|
|
![Chlebový závin Chlebový závin](./pictures/chlebovy-zavin-137658.jpg) Zvětšit obrázek
|
Recept na Chlebový závin
Recept na Chlebový závin: Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto vyjmeme, propracujeme a vyválíme na placku, která má jeden kraj silnější, druhý kraj vyválíme víc natenko. Nádivku rozetřeme na placku tak, že silnější okraj zůstane prázdný, čistý. Podle chuti dáme zelí a celé pokapeme kečupem. Zavineme a ve formě z pekárny necháme nakynout, pak posypeme hrubě strouhaným sýrem a upečeme (Program Pečení, kvůli kůrky jsem přidávala asi 10 min - chleba je docela veliký.) Nádivka : na oleji osmahneme krájenou cibuli, pak i maso a ke konci přidáme nudličky brambor, Maggi a vše spolu dosmažíme. Do prochladlého vmícháme vejce.
Poznámka k receptu na Chlebový závin: Nádivku je lepší rozetřít na větší plochu a tenčí vrstvu....silnější (a nenaplněný) okraj rozváleného těsta patří dospodu závinu, naspod formy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chlebový závin, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 15.11.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 290 ml vody, 3 lžičky cukru, 21 g droždí, 15 g oleje (olivového), 2 lžičky drceného kmínu, lžička octa, 2 lžičky soli, 100 g žitné chlebové mouky, 200 g pšeničné chlebové mouky, 230 g hladké mouky Na nádivku : 250g mletého masa, 150g strouhaných vařených brambor, 2 lžíce oleje, 1-2 lžíce Maggi, mletý pepř, vejce, větší cibule, kysané zelí (podle chuti), kečup. Na posypání tvrdý sýr.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chlebový závin,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chlebový závin - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chlebový závin
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|