Recept na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Recept na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí prsa 1PL tekutého medu 3PL sojové omáčky 50ml bílého suchého vína 2 stroužky česneku 2KL sušeného nebo 1PL čerstvého estargonu špetka soli Na omáčku: 1 velký pórek 1 cibule kousek másla 100ml bílého suchého vína 2KL hrubozrnné hořčice 2KL dijonské hořčice 100g krémového čerstvého sýru 50 ml smetany špetka cukru + zbytek marinády.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Recept na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou:
Nejprve si připravíme z uvedených surovin marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu plátky prsou ( můžeme je předem rozříznout na menší části). Maso poté vyjmeme z marinády, opečeme je z obou stran a přidáme k dopečení cca 3PL marinády. Maso z pánve vyjmeme, přidáme kousek másla a na něm orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a pórek. Osolíme, přidáme hořčice a podlijeme vínem. Necháme zčásti odpařit, přilijeme zbytek marinády, rozmícháme smetanový sýr a vše necháme asi 10 mint dusit. Zjemníme smetanou, dochutíme solí, popř. špetkou cukru.
Poznámka k receptu na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou:
danielle72:Jak to dělám? Normálně, na pánvi
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 13.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí prsa 1PL tekutého medu 3PL sojové omáčky 50ml bílého suchého vína 2 stroužky česneku 2KL sušeného nebo 1PL čerstvého estargonu špetka soli Na omáčku: 1 velký pórek 1 cibule kousek másla 100ml bílého suchého vína 2KL hrubozrnné hořčice 2KL dijonské hořčice 100g krémového čerstvého sýru 50 ml smetany špetka cukru + zbytek marinády
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na glazované kuřecí s pórkovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
|
|
