|
Pudinkové mojí mamky |
|
Mouku a cukr prosejeme, přidáme nakrájenou heru a ostatní suroviny, vypracujeme těsto, necháme v lednici odležet do druhého dne (není nutné, ale je to lepší). Vyválíme těsto na cca 2mm silný plát a rádýlkem vykrájíme tyčinky, nebo vykrajujeme tvary jako na l...
|
|
|
|
|
Míša řezy (dle mého) |
|
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a dáme zatím stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny,přidáme mouku smíchanou s práškem a kakaem,dobře promícháme a přidáme sníh,který zlehka vmícháme do těsta. Nalijeme na vyšší plech (vymazaný a vysypa...
|
|
|
|
|
HRK-HRK OLÉ Třešňové tajemství |
|
Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej a mléko a vymícháme vařečkou hladké těsto.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve středně teplé troubě. Na náplň dáme všechny suroviny do uzavíratelné misky a n...
|
|
|
|
|
Recept na Luxusní čokoládové trojhránky |
|
Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C. Žloutky ušleháme s cukrem. Bílky ušleháme do husté pěny. Smícháme sypké ingredience. Do ušlehaných žloutků přidáme olej, mléko, bílky a opatrně, ale důkladně promícháme za postupného přisypávání sypké sm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaový koláč s pomerančovou šťávou |
|
Vejce ušleháme s cukrem, do vzniklé hmoty přidáme rozpuštěné máslo (pozor, máslo nesmí být horké, vejce by se mohla srazit!), mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše opatrně zamícháme, těsto spíše převracíme. Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím ...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové cukroví s půlkou mandle |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem a mírně přitlačíme půlku mandle. Pečeme na 200 s...
|
|
|
|
|
Ořechový zákusek |
|
Žĺtky, cukor a kávu vyšľaháme, pridáme orechy, múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme. Z mlieka, múky a Zlatého klasu uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Vyšľaháme maslo s cukrom, postupne vmiešame ka...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové cukroví 123 |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Pak vykrajujeme různé tvary a ty upečeme. Po dvou slepíme kokosovým krémem a polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme. Kokosový krém : 10 dkg kokosu spaříme 1 dl horkého mléka a nech...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové rohlíčky strojkové |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu. Přes nástavec na masovém strojku protlačujeme těsto a stočíme do tvaru rohlíčků. Upečeme ve vyhřáté troubě a studené pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zázvorky trochu jinak.... |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mandle, oba cukry, zázvor, Heru a vejce. Zpracujeme v těsto, zabalíme do mikrotenu a necháme hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme plát 0,5cm silný a vykrajujeme zázvorky. Na každý konec zázvorky uděláme k...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý moučník s kávou |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme vlahé máslo a ostatní suroviny. Pečeme v předehřáté troubě. Vychladlé polijeme polevou (já použila čokoládu rozmíchanou se zakysankou)....
|
|
|
|
|
Pětilístek |
|
Piškotový korpus je dělaný z 8 vajec 320g cukru, 320g polohrubé mouky, trocha vody . Postup je klasický při dělání piškotového korpusu. Krém uvaříme puding necháme ho zchladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a ořechy, pak zašleháme vychladlí puding. ...
|
|
|
|
|
Sachr dort - recept od maminky |
|
Korpus : bílky vyšlehat na tuhý sníh. Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, přišleháme olej a mouku smíchanou s kakaem. Nakonec přidáme po lžících tuhý sníh. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hr. moukou. Pečeme na 160 st. asi 40 - 45 mi...
|
|
|
|
|
Plněné ořechy 1 - recept od maminky |
|
POSTUP: Smícháme prosatou mouku s cukrem a ořechy. K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto, kterým plníme formičky na ořechy. Plníme jen z půlky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C necelých 10 minut. Mezitím si uděláme krém. Smí...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduché Margot řezy |
|
Všechno smícháme v jedné míse, nalijeme do pekáče a necháme péct 20 minut. Po vyndání necháme vychladnout a polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovo - badyánové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Recept na Oči |
|
Uvařené žloutky rozmačkáme, přidáme máslo, moučkový cukr, kokosovou moučku a zpracujeme těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, do kterých vmáčkneme malý důlek a do něho kápneme trochu čokoládové polevy. Necháme ztuhnout a podáváme. Nepečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové trojúhelníky |
|
Vše zpracujem na těsto. Vykrajujeme trojúhelníky, pečeme na 180 stupňů. Po vychladnutí mažeme krémem a namáčíme v čokoládě a zdobíme třeba oříškem nebo různými zdobícími přípravky od Dr.Oetker...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky |
|
Bielka vyslahame so stipkou soli. Pridame cukor a dalej slahame, kym sa cukor nerozpusti. Bielka musia byt pekne leskle a metlicky zanechavaju stopy. Rucne primiesame mlete orechy a cesto vylejeme na plech ( 30x40 cm) vylozeny papierom na pecenie, ktory sme predtym jemne potreli...
|
|
|
|
