|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů | | 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 73 |
|
Nejlepší recept na Těstovinový salát se žampióny |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a necháme vychladnout. Bílou část pórku nakrájíme na kolečka a krátce povaříme v malém množství osolené vody. Z majonézy, citrónové šťávy nebo octa a koření si připravíme zálivku, kterou zředíme nálevem ze ...
|
|
|
|
|
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek |
|
Brambory omyjeme kartáčkem a dáme je na gril, posolíme hrubou solí a poházíme stroužky česneku a grilujeme dozlatova. Mezitím orestujeme na olejí pokrájenou cibulku a plátky česneku, nakonec vše zalijeme vinným octem, necháme projít varem a vypneme. Chutě s vi...
|
|
|
|
|
Vepřová roláda s náplní |
|
Pomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky. Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke krajům. Plát masa ať je takový tenší, ale nesmí být poškubaný. Náplň: Na olej...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené brambory se sýrovou omáčkou |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Zalijeme mlékem a chvíli povaříme. Pak přidáme rozdrobený...
|
|
|
|
|
Polévka z červených paprik |
|
Papriky, jednu cibuli a rajčata nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru připraveného z kostky a uvaříme doměkka. Po částečném zchladnutí je rozmixujeme, uvedeme do varu, přilijeme škrobovou moučku rozmíchanou v několika lžících studené vody a pov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové placičky |
|
Omytou cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme, necháme odstát a pak slijeme vodu kterou pustila. Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájenou anglickou, mouku s práškem do pečiva, žloutky, nasekané bylinky a promícháme. Opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků...
|
|
|
|
|
Recept na Žampionová omáčka |
|
Do kastrolku dáme vodu, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, přidáme kmín a vaříme. Po změknutí hub přidáme smetanu, ocet podle chuti a zahustíme záklechtkou. Nakonec dáme nakrájenou zelenou petrželku. Příloha: knedla, brambory....
|
|
|
|
|
Hermelínová pomazánka s florou - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo. Apetito rozetřeme s Flórou, přidáme vejce s hermelínem nakrájené na kostičky, nasekané bylinky /cibulka, pažitka, petrželka/, dochutíme solí a mažeme na pečivo, které zdobíme rajčaty, okurkou a fantazii se meze nekladou....
|
|
|
|
|
Brambory jako ragú |
|
Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostky. V kastrolu na tuku osmažíme cibuli na kolečka. Přidáme brambory, chvíli dusíme ve vlastní šťávě a pak podlijeme horkou vodou. Nakonec přidáme hrášek, sůl, pepř, petrželku a ještě dusíme....
|
|
|
|
|
Penne se smetanovou omáčkou z mletého masa |
|
Na oliv.oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli. Přidám nadrobno nakrájený česnek a mleté maso. Když je to téměř orestované přidám žampiony (zde jsou použity žamp. naložené v pikantním oleji). Osolím, opepřím a nastrouhám trochu muškátového oříšku....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Všehochuť z vepřových vnitřností |
|
Maso opláchneme a osušíme. Ze slezinek odstraníme bílou bránici a nakrájíme na šikmé proužky, játra nakrájíme na silnější plátky a ty překrájíme na kostky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, sloupneme a nakrájíme na drobné kostky. ...
|
|
|
|
|
Polévka z krevetového vývaru s nudlemi |
|
Do hrnce dáme zbytky krevet, 2 stroužky česneku, 3cm pokrájeného zázvoru a 1 jarní cibulku, osolíme, opepříme a vaříme 45 minut. Vše přecedíme přes jemné síto. Na másle si orestujeme na jemné nudličky nakrájenou mrkev, řapíkatý celer, druhou jarní cibul...
|
|
|
|
|
Směs z pečené hlívy ústřičné |
|
Hlívu nakrájíme na kousky a 5 minut ji opékáme na směsi másla a olivového oleje. Přidáme kolečka zelené cibulky a rozetřený česnek a opékáme dalších 5 minut. Zalijeme vínem, necháme ho částečně odpařit a přilijeme smetanu. Teprve nyní osolíme a opepř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušená mrkev |
|
Nakrájenou mrkev osmahneme na másle, trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme. Téměř měkkou mrkev zaprášíme moukou a ještě podusíme. Ochutíme citrónovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku....
|
|
|
|
|
"Krabanátky " v kukuřičném krunýři |
|
Na "okurkovém" struhadle nastrouháme zmrzlé krabí tyčinky, mrkev, celer i sýr. Přidáme vejce, škrob a mouku, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Dobře promícháme a tvoříme malé placičky, které obalíme v podrcených kukuřičných lupínkách n...
|
|
|
|
|
Vaječná pomazánka s petrželkou - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vyjmeme z nich žloutky. Ty pak namačkáme v misce vidličkou, osolíme, přidáme hořčici, jogurt, na nudličky nakrájený salám a na kostičky nakrájené bílky. Dochutíme petrželkou....
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka k pečivu |
|
Vsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou......
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě |
|
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně vetřeme z každé strany směs, kterou jsme si připravili ze 4 stroužků česneku, 2 lžiček soli, 1 lžičky grilovacího koření a 1 lžičky olivového oleje. Na plech dáme 1 stroužek česneku, vodu, půl...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s pangasem |
|
Do hrnce dáme asi 3 litry vody,přidáme zeleninu,rybu nakrájenou na kostky,prolisovaný česnek,chilli,kmín,osolíme a uvedeme do varu.Mezitím si na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli,přidáme papriku,krátce orestujeme a přidáme do polévky.Vaříme asi 15 minu...
|
|
|
|
| 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů |
|
|
|
