|
Recept na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Recept na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vepřová panenka /600 gr/, 1 cibule, kousek uzeného špeku /5x5cm/, 1 pol. lž. oleje, 2 cm plátek másla, koření Farmer grill od Avokáda, sůl, pepř, na obalení hladká mouka a mletá sladká paprika.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Recept na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli:
Panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme a posypeme kořením Farmer grill /směs koření a bylinek/, necháme odpočinout. Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky, v pávni pomalu rozehřejeme olej s máslem a dáme pomalu smažit špek a cibuli, dokud nebudou osmažené dohněda /pozor nespálit/. Medailonky osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme smíchali s mletou paprikou. Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli a zprudka opečeme z obou stran. Pak teprve podlijeme asi 2 dcl vody, přiklopíme a podusíme asi 20 minut. Mouka použitá k obalení masa nám omáčku příjemně zahustí, takže pak už jen podle chuti dosolíme.
Poznámka k receptu na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli:
Ivulinko,tohle by nám určitě chutnalo+19
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 12.04.2012
- Počet porcí: 3 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1 vepřová panenka /600 gr/, 1 cibule, kousek uzeného špeku /5x5cm/, 1 pol. lž. oleje, 2 cm plátek másla, koření Farmer grill od Avokáda, sůl, pepř, na obalení hladká mouka a mletá sladká paprika
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
