Recept na Omáčka s mrkví a smetanou
Recept na Omáčka s mrkví a smetanou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Omáčka s mrkví a smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
30 dkg mrkve 30 dkg šunkového salámu 1 dl smetany 2 malé cibule sůl pepř muškátový květ 1 l hovězího vývaru olej mouka na zahuštění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Omáčka s mrkví a smetanou
Recept na Omáčka s mrkví a smetanou:
Na oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev byla měkká. Nepřevařit, mrkev by se rozvařila a kolečka by nebyla v omáčce vidět. Nakonec trochu zahustíme, okořeníme muškátovým květem a zalijeme smetanou. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Poznámka k receptu na Omáčka s mrkví a smetanou:
Přidávám foto a pochvalu. Pro všechny, kteří nutně nepotřebují k obědu kus flákoty masa je to bomba jídlo. Určitě by se k tomu dalo přidat třeba pečené kuřecí maso, nebo kus hovězího. Pro nás to bylo super i tak. Díky za inspiraci
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Omáčka s mrkví a smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lenka-m (Lenka Marešová)
- Datum vložení: 23.09.2008
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 30 dkg mrkve 30 dkg šunkového salámu 1 dl smetany 2 malé cibule sůl pepř muškátový květ 1 l hovězího vývaru olej mouka na zahuštění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na omáčka s mrkví a smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Omáčka s mrkví a smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Omáčka s mrkví a smetanou
|
|
