Recept na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne
Recept na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g širokých rezancov - nudlí - lepšie sú čerstvo pripravené z 1 vajca, hrubej múky a trochu vody soľ voda 80 g údená slanina 250 g tvarohu - hrudkovitého 200 ml kyslej smotany.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne
Recept na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne:
Údenú slaninu pokrájame na kocky a vyškvaríme, škvarky odložíme. Rezance uvaríme v slanej vode s pridaním lyžice oleja. Scedíme, opláchneme, zmiešame s vytopenou masťou a tvarohom. Na tanieri polejeme štedro hustou kyslou smotanou a posypeme vyškvarenými kockami slaniny.
Poznámka k receptu na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne:
Tento spôsob prípravy tvarohových rezancov je rozšírený na južnom Slovensku, zrejmý je aj vplyv maďarskej kuchyne. V mojej rodine sa varia takto, v manželovej na sladko - omastené maslom a pocukrované. V Maďarsku som jedla v reštaurácii tvarohové rezance aj s nejakým perkeltom, ale myslím, že smotana tam vtedy nebola...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 19.03.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 250 g širokých rezancov - nudlí - lepšie sú čerstvo pripravené z 1 vajca, hrubej múky a trochu vody soľ voda 80 g údená slanina 250 g tvarohu - hrudkovitého 200 ml kyslej smotany
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Naše nudle s tvarohem - pre milovníkov maďarskej kuchyne
|
|
