|
Recept na Kuře vedle uzeného
Recept na Kuře vedle uzeného je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Kuře vedle uzeného budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1400 g Vodňanské kuře 800 g uzená slanina k opékání 1 malá hlavička CZ česneku 1 středně velká cibule bílá špek sůl pepř voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře vedle uzeného
Recept na Kuře vedle uzeného: Kuře naporcujeme na co nejmenší kousky (kýtu na tři, křídla na dva, biskup zvlášť, hřbet na dvakrát, atd.). Uzené maso necháme vcelku. Vše poklademe na pekáč. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky jen na měsíčky nakrájenou cibuli a plátky špeku. Posolíme, opepříme a podlijeme olejem a vodou. Pečeme nejprve „pod pokličkou“ asi čtvrt hodiny na 200 stupňů na spodním roštu a pak snížíme teplotu na 180. Asi po půl hodině odkryjeme a posuneme doprostřed trouby a necháme asi čtvrt hodiny zčervenat. V průběhu pečení včas shrneme z masa cibuli, česnek a slaninu, aby se nepřipálily. Při manipulaci vždy polejem šťávou.
Poznámka k receptu na Kuře vedle uzeného: V jednoduchosti je síla. Byla to vlastně z nouze ctnost. Úspora místa, času na energie. Překvapilo nás, jak tou společnou přípravou se chutě a vůně promísily. Zvláště kuře chytlo úžasnou vůni uzeného. http://clupmi.blog.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře vedle uzeného, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: clupmi
- Datum vložení: 17.10.2011
- Počet porcí: 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 1400 g Vodňanské kuře 800 g uzená slanina k opékání 1 malá hlavička CZ česneku 1 středně velká cibule bílá špek sůl pepř voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře vedle uzeného,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře vedle uzeného - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře vedle uzeného
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|