|
Recept na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Recept na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g mletého masa - buď míchané, nebo jen vepřové 150g libového uzeného masa 1 vejce kousek čerstvého zázvoru - asi 1,5 cm 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 - 2 polévkové lžíce strouhanky 1/2 cibule petrželka sůl solamyl olej 6 větších žampionů 200ml smetany ke šlehání 100ml mléka 120g Hermelínu 60g Goudy sůl, pepř bylinky podle chuti - bazalka, petrželka, pažitka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Recept na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce:
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření a sůl. Dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Navlhčenou rukou tvarujeme malé kuličky, které obalíme v solamylu. Oloupané žampiony nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na oleji. Přidáme kuličky a opečeme, pak podlijeme trochu vody a dusíme asi 15 min. Smícháme mléko a smetanu, vlijeme na kuličky, přidáme nastrouhanou goudu a drobně nakrájený Hermelín. Provaříme ještě asi 10 - 15 min, až se sýry rozpustí a omáčka zhoustne. Podle chuti dosolíme, opepříme a přidáme oblíbené bylinky. Nejlépe chutnají s těstovinami.
Poznámka k receptu na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce:
Vladka: děkuji za pochvalu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mysulka (Lenka)
- Datum vložení: 17.04.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 300g mletého masa - buď míchané, nebo jen vepřové 150g libového uzeného masa 1 vejce kousek čerstvého zázvoru - asi 1,5 cm 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 - 2 polévkové lžíce strouhanky 1/2 cibule petrželka sůl solamyl olej 6 větších žampionů 200ml smetany ke šlehání 100ml mléka 120g Hermelínu 60g Goudy sůl, pepř bylinky podle chuti - bazalka, petrželka, pažitka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
