Recept na Krutí maso na česneku
Recept na Krutí maso na česneku je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Krutí maso na česneku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
asi 1 kg krůtího masa (nejlépe vykostěné stehno) 8 stroužků česneku 1 cibule, 1 lžíce červené sladké papriky sůl pepř 1/2 lžičky kmín drcený máslo 1 lžička vegety 2 lžíce oleje nebo sádla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krutí maso na česneku
Recept na Krutí maso na česneku:
Vykostěné stehno upravíme na menší kousky (porce). Na oleji nebo rozpuštěné lžíci sádla orestujeme cibuli a plátky česneku ze 4 stroužků. Ostatní česnek utřeme se solí. Maso ochutíme kořením, potřeme zbylým česnekem, a dáme do kastrolu zprudka ze všech stran opéci. Zalijeme vodou podle množství masa a pod pokličkou dusíme až je maso měkké. Kontrolujeme množství vody, případně podlíváme, aby se voda úplně nevyvařila. Šťávu před podáváním ochutnáme, a můžeme ji dochutit vegetou, pákr kapkami koření magi a podobně. Podává se špenátem a jarním houskových knedlíkem, do jehož těsta přidávám větší množství petrželky a pažitky.
Poznámka k receptu na Krutí maso na česneku:
Moc dobré mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krutí maso na česneku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kroupovka (Květa)
- Datum vložení: 31.07.2010
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: asi 1 kg krůtího masa (nejlépe vykostěné stehno) 8 stroužků česneku 1 cibule, 1 lžíce červené sladké papriky sůl pepř 1/2 lžičky kmín drcený máslo 1 lžička vegety 2 lžíce oleje nebo sádla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krutí maso na česneku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krutí maso na česneku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krutí maso na česneku
|
|
