|
Jogurtový moučník s ovocem - recept od maminky |
|
Nejdříve našleháme po dobu 2-3 minut celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Postupně přidáváme mouku se špetkou jedlé sody. Dáme péci do růžova do předehřáté trouby na plech, pokrytý pečícím papírem. Jogurt si smícháme s tvarohem a se šťávou z k...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-šlehačkový dort s brusinkami |
|
Vejce krátce šleháme s cukry - cca 1 minutu. Zašleháme máslo a vypracujeme s moukou do hladkého těsta. Rozdělíme na dvě půlky, jednu dáme do lednice. Na pečícím papíru vyválíme těsto na průměr 24 cm, propícháme víckrát vidličkou,dáme na plech a do vy...
|
|
|
|
|
Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou |
|
Smícháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a pak přidáme vodu, kůru nebo aroma, olej, vejce a metličkou vše prošleháme do středně husté hmoty o konzistenci husté smetany nebo jogurtu. Pokud je třeba přidáme trošku vody nebo opačně mali...
|
|
|
|
|
Dort kopretinový kopeček - recept od maminky |
|
Na korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou. Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva a madlemi. Nakonec jemně a opatrně převracením těsta vmícháme sníh ze čtyř bílků, vyšlehaný do tuha. Na pečení jsem použila plechovou půlkulatou mísu...
|
|
|
|
|
Recept na Žemlovka alá "nejsou jablka" |
|
1, ODKAPAT KOMPOT 2, SMĚS NA ROHLÍKY: 2 vejce a vanilkový cukr vyšleháme v míse do pěny, přidáme mléko a zhruba půlku šťávy z kompotu, znovu vyšleháme 3, TVAROHOVÝ KRÉM Vyšleháme šlehačku v tuhý krém, přidáme tvaroh, 2 žloutky a podle chut...
|
|
|
|
|
Broskvové řezy. - recept od maminky |
|
Na těsto ušleháme do pěny vejce, moučkový cukr a vanilínový cukr. Na 2 stupni šlehače zapracujeme olej a džus. Ve dvou fázích krátce zašleháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vymazaný a vysypaný plech naplníme hladkým těstem a stejnoměrně uhladí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné šátečky s broskví |
|
Listové těsto bud rozkrojíme na půl nebo někdy bývají dvě kostky těsta, uválíme z těsta 2 placky, snažíme se do čtverce tak, aby obě placky měly alespoň 45x45cm, rozkrájíme obě placky na 16 stejných kostiček o velikosti cca 10x10cm (+ -). Nyní dáme na ...
|
|
|
|
|
Vanilkovo ovocné taštičky |
|
Pudink uděláme jak jsme zvyklí, jen s tou vyjimkou, že místo mléka používáme smetanu a je ji menší množství. Když pudink začne houstnout, přimícháme do něj celou šťávu z broskví. Pokud se pudink zdrcne, ještě nešilte, půjde rozmíchat:) Po zhoustnutí k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasový sen |
|
1. Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme žloutky a nakonec zlehka, pomocí vařečky, vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme péc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasove rezy |
|
Mouku smichane s praskem do peciva. Ananas i se stavou rozmixujem v mixeru a pridame k mouce i s ostatnimi ingrediencemi.Promichame, nalijeme na vymasteny a vysypany plech, peceme na 20 stupnu 20 minut. Na krem smichame vsechny ingredience a mazeme na vychladly piskot. Posypeme o...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový chlebíček s jahodovým želé |
|
Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přidáme jogurt, mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme v předehřáté troubě na 180C. Jahody rozmixujeme. Dortové želé připravíme dle návodu a vymích...
|
|
|
|
|
Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti - recept od maminky |
|
V míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou s práškem do perníku, olej, mléko, vanilkový cukr, skořici, rum, nastrouhané ořechy a stále šleháme, dokud není hmota hladce tekutá. Těsto nalijeme na ple...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruškové řezy |
|
Z ingrediencí na těsto udělámé těsto a vyválíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče( 30x40). Těsto pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 10-15 minut. Zatím smícháme tvaroh, Lučinu , cukr a citronovou šťávu. Ušleháme tuhou šlehačku. Želatinový ztuž...
|
|
|
|
|
Ananasové řezy - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto lehce zamícháme vařečkou. Nalejeme na pečícím papírem vyložený plech a upečeme v předehřářté troubě na 160 °C asi 20 min. Na náplň si utřeme máslo s cukrem a po lžících přidáváme tvaroh. Náplň natřeme na vychladlý mouč...
|
|
|
|
|
Dietní i dia nepečené tvarohové bábovičky s ovocem |
|
Ovoce scedíme, šťávu zachytíme a odměříme 250 ml. Pokud je málo, doplníme vodou a rozšleháme želatinu, kterou necháme zhruba 15 minut nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně a pozvolna zahříváme přímo na plotýnce, stále mícháme až do rozpuštěn...
|
|
|
|
|
Sezónní zákusek |
|
Ze 6 bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, jemně zašleháme žloutky a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě 10-15 minut na 200°C. Na upečené těsto pokládáme rozpůle...
|
|
|
|
|
Rolka z pražské Koruny |
|
Nejprve si uděláme dle návodu na krabičce krém a dáme ho odležet do lednice. Dáme odkapat kompot a větší kousky případně překrojíme. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a posypeme moukou. Z bílků ušleháme tuhý sníh. 1/3 vmícháme do žloutkové směsi s ...
|
|
|
|
|
Broskvová hrníčková buchta |
|
Vejce zamícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko, olej, přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto naklademe nakrájené broskve, jemně posypeme skořicí a nakonec drobenkou. Pečem...
|
|
|
|
|
Dort na rychlovku - recept od maminky |
|
Vejce rozšleháme s cukrem do husté pěny a lehce vmícháme mouku.Korpus pečeme na 180°C asi 20 minut. Necháme vychladnout, dvakrát rozřízneme pokapeme broskvovou šťávou,pomažeme ušlehanou šlehačkou poklademe nakrájenými broskvemi.Dort pomažeme šlehačkou ozd...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahody s galaretkou |
|
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500 ml vody pouze 400 ml) a necháme vychladnout. Do pohárků naskladáme čerstvé jahody a zalejeme vychlazenou galaretkou. Vložime do lednice a necháme ztuhnout. Skvělé chutna se šleh...
|
|
|
|
