|
Recept na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Recept na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
kližka, uzený špek (nejlépe domácí) k prošpikování, cibule, hřiby a křemenáči (použil jsem z mrazáku upravené v sádle), sůl, kmín, mletý pepř, brambory, česnek, máslo, mléko, hlíva ústřičná, slunečnicový olej,.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Recept na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky: Kližku opláchneme, odblaníme a prošpikujeme. Na rozehřátém oleji (použil jsem sádlo z hub) necháme kližku ze všech stran zatáhnout, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme na céčka nakrájenou cibuli, krátce zarestujeme, zalijeme horkou vodou a v tlakáči (papiňáku) cca 1,5 hodiny za občasné kontroly dusíme. Do téměř měkkého masa přidáme houby a necháme cca 15 minut spojit vůně. U čerstvých hub tento čas přiměřeně prodloužíme. Česneková bramborová kaše-do uvařených brambor prolisujeme česnek, přidáme oříšek másla, podle potřeby vlahé mléko a ušleháme kaši. Hlívové hranolky-hlívu nakrájíme na 1cm plátky a smažíme jako hranolky ve vyšší vrstvě oleje dokřupava. Před servírováním osolíme.
Poznámka k receptu na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky: hm,to je paráda,už se mi sbíhají sliny,ještě že mám namražené křemenáče v lednici............a nedělní oběd je jasný,ty hranolky také nemají chybu.........děkuji za recept
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 07.06.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: kližka, uzený špek (nejlépe domácí) k prošpikování, cibule, hřiby a křemenáči (použil jsem z mrazáku upravené v sádle), sůl, kmín, mletý pepř, brambory, česnek, máslo, mléko, hlíva ústřičná, slunečnicový olej,
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|