|
Recept na Kadlíkovy pečené hříbky
Recept na Kadlíkovy pečené hříbky je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Kadlíkovy pečené hříbky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1,5 kg menší hříbky 30 deka tučnějšího uzeného masa /já použil uzený paprikový lalok/ kelímek šlehačky /já dal Olma 31%/ sůl pepř grilovací koření chilli vločky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kadlíkovy pečené hříbky
Recept na Kadlíkovy pečené hříbky:
Do vyššího pekáčku jsem naskládal plátky mírně prohřátého uzeného laloku. Na něj pak pokládal vrstvy menších hub, mokrých, které průběžně solil, pepřil, sypal grilovacím kořením a vločkama chilli /ty houby mokré, aby na nich koření pěkně drželo. Kouby jsem použil - hřib dubový, hřib hnědý, hřib plstnatý. Po poslední vrstvě, kdy houbičky byly na pekáčku už na kopeček, jsem znovu posypal kořením, přidal i trošku kmínu, zalil šlehačkou a šoupnul do trouby. Pozor, jak začne šlehačka vřít, houby pustí opravdu hodně vody, nechybělo moc, a pekáček by vykypěl. Pomalu v plynové troubě jsem pekl, mezi stupni 3 - 4, asi hodinu. Nemíchal, nedotýkal se. Když se "ztratila! skoro všechna tekutina, na chvilku jsem zvýšil výkon, aby došlo k "zezlacení". Výsledný efekt se dá nazvat - nebe v rypáčku. Nabíral jsem z plechu a kladl na opečené tousty.
Poznámka k receptu na Kadlíkovy pečené hříbky:
Inspirace na tento recept mi přišla mailem, asi koluje delší dobu.. Možná tu něco takového je, blíž jsem nepátral. Ale rozhodně doporučuju!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kadlíkovy pečené hříbky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kadlik
- Datum vložení: 30.10.2014
- Počet porcí: cca 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 1,5 kg menší hříbky 30 deka tučnějšího uzeného masa /já použil uzený paprikový lalok/ kelímek šlehačky /já dal Olma 31%/ sůl pepř grilovací koření chilli vločky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kadlíkovy pečené hříbky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kadlíkovy pečené hříbky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kadlíkovy pečené hříbky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
