|
Recept na Jumboli
Recept na Jumboli je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Jumboli budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 350 g hladké mouky 220 ml vody 1/4 kostky droždí 1 lžička soli 20 ml oleje 5 g cukru Na náplň: 1 kg mletého masa 3 menší cibule 400 g salámu nebo jiné uzeniny 1 chilli paprička habanero ( nebo jiná chilli) 3 červené papriky 100 g mozzarelly 100 g uzeného eidamu (plátky) 1 malá plechovka žampionů sůl,pepř,,oregano.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jumboli
Recept na Jumboli:
Těsto: Z 50 ml vlažné vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku a sůl, přidáme kvásek, zbylou vlažnou vodu a olej. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme na větší placku. Náplň: Uzeninu, papriky, chilli, cibuli si nakrájíme na kostičky. Smícháme s mletým masem a okořeníme. Necháme odležet (nejlépe přes noc). Masovou směs dáme do pekáče a necháme cca 30 minut zakryté předpéct. No rozválené těsto poklademe na plátky nakrájenou mozzarellu, na ni masovou náplň, navrch pokryjeme plátkovým sýrem. Zbabalíme jako kapsu a pečeme na 180-200 °C cca 20 minut. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.
Poznámka k receptu na Jumboli:
Vyzkoušet tenhle recept mě napadlo po shlédnutí jednoho dílu pořadu Vášnivý jedlík, jen jsem si recept upravila podle svého. Jumboli je plněná pizza, ve Vášnivém jedlíkovi recept na těsto neuvádějí, tak jsem použila těsto na pizzu, které normálně dělávám. Jenom mi trošku nevyšel ten tvar kapsy, ale chuťově výborné. :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jumboli, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lilith-Isa (Šárka)
- Datum vložení: 24.03.2013
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Na těsto: 350 g hladké mouky 220 ml vody 1/4 kostky droždí 1 lžička soli 20 ml oleje 5 g cukru Na náplň: 1 kg mletého masa 3 menší cibule 400 g salámu nebo jiné uzeniny 1 chilli paprička habanero ( nebo jiná chilli) 3 červené papriky 100 g mozzarelly 100 g uzeného eidamu (plátky) 1 malá plechovka žampionů sůl,pepř,,oregano
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jumboli,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jumboli - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jumboli
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
