Recept na Zdravější bagetky
Recept na Zdravější bagetky je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Zdravější bagetky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 ml zakysané smetany do 400 ml dolijeme mlékem 1 lžička soli 1 lžička cukru 300g chlebové pšeničné mouky 100g pšeničné celozrnné mouky 50g žitné celozrnné mouky 50g grahamové mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zdravější bagetky
Recept na Zdravější bagetky:
Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme bagetky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Asi v polovině kynutí nařízneme šikmým řezem. Pak pomašlujeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 25 minut.
Poznámka k receptu na Zdravější bagetky:
Tento i spoustu dalších receptů najdete na http://domacipekarny.dama.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zdravější bagetky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aja.g (Alena)
- Datum vložení: 29.08.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 200 ml zakysané smetany do 400 ml dolijeme mlékem 1 lžička soli 1 lžička cukru 300g chlebové pšeničné mouky 100g pšeničné celozrnné mouky 50g žitné celozrnné mouky 50g grahamové mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zdravější bagetky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zdravější bagetky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zdravější bagetky
|
|
