Recept na Teplý salát z hlívy s cuketou
Recept na Teplý salát z hlívy s cuketou je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Teplý salát z hlívy s cuketou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g malých cuket 1/2 kg hlívy ústřičné 7 lžic oleje 3 lžíce citronové šťávy 1 lžička cukru 1 stroužek česneku trocha pažitky pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Teplý salát z hlívy s cuketou
Recept na Teplý salát z hlívy s cuketou:
Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami smažíme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem. Přidáme zbývající olej a všechno dobře promícháme. Prolisovaný česnek přidáme k zálivce. Zeleninu promícháme se zálivkou. Salát posypeme nakrájenou pažitkou. Vhodnou přílohou je křupavá bageta s bylinkovým máslem.
Poznámka k receptu na Teplý salát z hlívy s cuketou:
Já jsem smíchala Floru s nasekanou petrželkou, provensálským kořením a česnekovou solí. Zdroj: Vaříme s houbami
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Teplý salát z hlívy s cuketou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 05.05.2010
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 800 g malých cuket 1/2 kg hlívy ústřičné 7 lžic oleje 3 lžíce citronové šťávy 1 lžička cukru 1 stroužek česneku trocha pažitky pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na teplý salát z hlívy s cuketou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Teplý salát z hlívy s cuketou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Teplý salát z hlívy s cuketou
|
|
