Recept na Spiderman pro Danečka
Recept na Spiderman pro Danečka je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Spiderman pro Danečka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 5 vajec 120 g cukru krystal 120 g hladké mouky 20 g kakaa hrstka jemně mletých vlašských ořechů 1 dcl oleje špetka soli 1 ČL prášku do pečiva Krém: 1 kostka másla (250 g) 250 ml mléka 2 balíčky vanilkového pudingu 1 žloutek 10 g másla cukr vanilkový a krystal dle chuti marmeláda gelové a prachové barvy potahovací hmota, měla jsem White Icing a už nikdy více....
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Spiderman pro Danečka
Recept na Spiderman pro Danečka:
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli do téměř tuha, pak postupně přidáváme cukr a šleháme do tuha. Sníh musí být pevný a lesklý - na nejvyšší otáčky. Potom na nízké otáčky postupně zašleháváme vejce a olej. Do vaječné směsi velice opatrně vmícháme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme ořechy. Takto připravené těsto vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (26 cm) a pečeme cca 50 minut na 180 stupňů. Na krém si svaříme mléko s cukry, žloutkem a 10g másla a uvaříme hustý puding. Za stálého šlehání necháme puding téměř vychladnout a do mírně vlažného všleháme změklé máslo. Vychladlý dortový korpus 2x prořízneme, potřeme marmeládou a přiměřenou vrstvou máslového krému. Vrch i boky korpusu potřeme také krémem, uhladíme a dáme do ledničky ztuhnout nejlépe do druhého dne. A pak už jen potahujeme a trpělivě zdobíme :)
Poznámka k receptu na Spiderman pro Danečka:
Synovec si k 5. narozeninám přál dort se Spidermanem. Tak hodná teta mu jej upekla. Při této příležitosti jsem se rozhodla vyzkoušet "perfektní" modelovací hmotu White Icing a opravdu již nikdy více. Hmota je chuťově příšerná - vanilkové přeslazené nic a velmi rychle se rozpouští tělesným teplem, byť byla vychlazená. Barvit gelovkami jde dobře, ale malovat gelovkami na ni je peklo - Spiderman je pěkně strakatý. Hmota je totiž trochu mastná, tudíž barva na ni nechytla. Pořídila jsem si i potravinářský fix na pruhy na Spidermanově oblečku - to nechytlo taky. Takže párátko a černá gelovka... I přes veškeré útrapy dort sklidil úspěch a malý oslavenec ho během pár minut zlikvidoval.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Spiderman pro Danečka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Zuzka - Cobra (Zuzana)
- Datum vložení: 11.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus: 5 vajec 120 g cukru krystal 120 g hladké mouky 20 g kakaa hrstka jemně mletých vlašských ořechů 1 dcl oleje špetka soli 1 ČL prášku do pečiva Krém: 1 kostka másla (250 g) 250 ml mléka 2 balíčky vanilkového pudingu 1 žloutek 10 g másla cukr vanilkový a krystal dle chuti marmeláda gelové a prachové barvy potahovací hmota, měla jsem White Icing a už nikdy více...
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na spiderman pro danečka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Spiderman pro Danečka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Spiderman pro Danečka
|
|
