|
Recept na Sladké mámení
Recept na Sladké mámení je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Sladké mámení budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 3 vejce, 1 PL kakaa, 100 g cukru moučka, 70 g hrubé mouky a 1 ČL prášku do pečiva Krém: 30 g másla, 30 g hladké mouky, 250 ml mléka, 100 g másla, 1 lžíce kakaa, 100 g cukru moučka 2 kelímky 33% šlehačky, čokoláda dle chuti (na vaření, hořká, margot).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sladké mámení
Recept na Sladké mámení:
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a vysypané formy (menší plech) a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 20-25 minut. Necháme vychladnout. Krém: Ze 30 g másla a stejného množství hladké mouky si připravíme jíšku. Postupně přiléváme mléko po malých dávkách a vždy dobře rozmícháme. Vymíchanou hladkou kaši necháme vychladnout. Ušleháme 100g másla s cukrem a kakaem. Když je jíšková kaše vychladlá, tak ji postupně za stálého šlehání přidáváme k máslu. Šlehačku vyšleháme do tuha. Na korpus namažeme kakaový krém, na něj ušlehanou šlehačku a posypeme nastrouhanou čokoládou dle chuti (já dala margot, na vaření mi ti pacholci snědli).
Poznámka k receptu na Sladké mámení:
Recept mám od kamarádky Ilony, která ho má z Mimibazaru.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sladké mámení, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Paprika
- Datum vložení: 28.01.2009
- Počet porcí: 30-40 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Těsto: 3 vejce, 1 PL kakaa, 100 g cukru moučka, 70 g hrubé mouky a 1 ČL prášku do pečiva Krém: 30 g másla, 30 g hladké mouky, 250 ml mléka, 100 g másla, 1 lžíce kakaa, 100 g cukru moučka 2 kelímky 33% šlehačky, čokoláda dle chuti (na vaření, hořká, margot)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sladké mámení,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sladké mámení - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sladké mámení
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
