|
Recept na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Recept na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Hovězí maso - tepelně upravené a studené, 2-3 cibule, 1 lžička cukru krupice, zelený salát (ledový, hlávkový, čínské zelí,...), olej na fritování, červená řepa. Zálivka 1: zakysaná smetana, strouhaný křen - hodně, hrubozrnná nebo dijonská hořčice. Zálivka 2: lžíce oleje, 1 a 1/2 lžíce octa balsamiko..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Recept na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy:
Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme na okurkovém struhadle, osušíme v ubrousku a ve vyšší vrstvě tuku fritujeme, dokud nezkrabatí a není křupavá. Tuk odsajeme na ubrousku. Na jiné pánvičce nebo v kastrůlku spolu prohřejeme olej a ocet téměř k varu, necháme zchladnout. Kysanou smetanu rozšleháme s hořčicí a křenem. Na talíře naaranžujeme salát, na to tenké plátečky masa, pečenou cibuli, pokapeme olejem s octem, dáme smetanovou zálivku a navrch položíme řepné chipsy. Můžeme lehce osolit.
Poznámka k receptu na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy:
Chipsy z fritované řepy jsou výbornou pochoutkou i jen tak, lehce osolené :-P Inspirace: některý ze starších Apetitů, upraveno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: zizala
- Datum vložení: 04.01.2011
- Počet porcí: 4-5 osob
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: Hovězí maso - tepelně upravené a studené, 2-3 cibule, 1 lžička cukru krupice, zelený salát (ledový, hlávkový, čínské zelí,...), olej na fritování, červená řepa. Zálivka 1: zakysaná smetana, strouhaný křen - hodně, hrubozrnná nebo dijonská hořčice. Zálivka 2: lžíce oleje, 1 a 1/2 lžíce octa balsamiko.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
