Recept na Řezy Florida
Recept na Řezy Florida je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Řezy Florida budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 5vajec 150g cukr krupice 4lžíce teplé vody 160g polohr.mouky 20g kakaa 1prášek do pečiva Krém: 200ml mléka 2lžíce mouky hl. 1vanil.cukr 180g cukr moučka 3žloutky 200g másla,rum nebo aróma Nahoru: 5bílků 200g cukr krupice nastrouhaná čokoláda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy Florida
Recept na Řezy Florida:
Žloutky ušlehat s cukrem a vodou na hustší hmotu,přidát mouku smíchanou s práškem do peč.a kakaem,nakonec lehce promíchat s ušlehaným sněhem z bílků.Nalít na plech vyložený peč.papírem nebo plech vymázat a vysýpat.Péct asi na 175st.Po upečení nechát vychladit,pak natřít krém,na něj ušlehané bílky s cukrem a posýpat nastrouhanou čokoládou nebo posýpat čokol.zdobením. Krém: V mléku rozmíchat mouku a vanil.cukr a uvařit za stálého míchání na hustou kaši.Nechát vychládit. Vyšlehát žloutky s cukrem a máslem,přidat vychladlou kaši a rumové aroma nebo rum dle chuti.Dobře vyšlehat a natřít na korpus. Bílky s cukrem vyšlehat nad párou ve vodní lázni.Natřít na krém. Na ozdobu nastrouhát čokoládu nebo čokol.sýpaní.
Poznámka k receptu na Řezy Florida:
skvělé řezy ale jsem na tom stejně jako Magdalenka - znám také jako "obližprst" - florida je pravděpodobně korpus, ovoce zakryté pudinkovým krémem a navrch šlehačka a čoko ovšem nic to nemění na skutečnosti, že toto je pochoutka
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy Florida, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: majda 2
- Datum vložení: 19.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Korpus: 5vajec 150g cukr krupice 4lžíce teplé vody 160g polohr.mouky 20g kakaa 1prášek do pečiva Krém: 200ml mléka 2lžíce mouky hl. 1vanil.cukr 180g cukr moučka 3žloutky 200g másla,rum nebo aróma Nahoru: 5bílků 200g cukr krupice nastrouhaná čokoláda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy florida,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy Florida - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy Florida
|
|
